据监测，上周（2025年3月15日—3月21日）我省11大类生活必需品价格呈4升5降2持平态势。蔬菜、水果、水产品和奶制品零售价格环比均略有上升；蛋类、饮用水、肉类、禽类和食用油零售价格环比均略有下降；粮食和调味品零售价格环比均持平。我省生活必需品商品价格整体涨跌互现，市场运行总体平稳，具体分析如下。

       一是蔬菜零售价格略有上调。本周全省重点监测的30种蔬菜零售均价6.5元/公斤，呈15升14降1持平态势，环比上涨1.1%，同比下降1.4%。其中，豆角10.84元/公斤、土豆4.78元/公斤、胡萝卜4.36元/公斤，环比分别上涨10.7%、5.3%、3.8%；生菜6.24元/公斤、西葫芦5.45元/公斤、莴笋4.99元/公斤，环比分别下降5.2%、4.2%、2.9%。其余小类价格变动不大。二是水果零售价格小幅上升。本周全省重点监测的8种水果零售均价9.68元/公斤，呈6升2降态势，环比上涨0.8%，同比下降7.6%。其中，香蕉8.26元/公斤、柑橘9.13元/公斤，环比均上涨1.8%；芒果14.89元/公斤、西瓜8.2元/公斤，环比分别下降4.6%、0.4%。其余小类价格变动不大。三是水产品零售价格小幅上调。本周全省重点监测的8种水产品零售均价28.94元/公斤，呈5升2降1持平态势，环比上涨1.2%，同比上涨4.5%。其中，鲢鱼21.88元/公斤、草鱼18.66元/公斤，环比分别上涨6.6%、1.6%；鲫鱼25.15元/公斤，环比下降3.8%。其余小类价格无变动。四是蛋类零售价格略有下降。本周全省重点监测的蛋类零售均价9.99元/公斤，环比下降1.1%，同比下降2.9%。五是饮用水零售价格小幅下调。本周全省重点监测的蛋类零售均价2.49元/升，环比下降0.8%，同比下降10.2%。六是肉类零售价格小幅下降。本周全省重点监测的3种肉类零售均价52.9元/公斤，环比下降0.6%，同比下降4%。其中，羊肉66.56元/公斤，价格环比上涨0.4%；猪肉27.05元/公斤、牛肉65.09元/公斤，价格环比均下降2.4%、1%。