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安徽商务预报

安徽省(2023年3月18日至3月24日)水产品零售价格上涨明显

文章来源:安徽省商务厅   作者:市场运行与消费促进处   发布时间:2023-04-26 16:34:42

       水产品零售价格上涨明显。据我厅监测,上周(2023年3月18日至3月24日)我省生活必需品市场运行平稳,据监测数据显示,我省水产品零售均价27.49元/公斤,环比上涨1.1%。其中河蟹平均零售价格为85.02元/公斤,环比上涨4.7%;大带鱼平均零售价格为38.03元/公斤,环比上涨3.4%;鲤鱼平均零售价格为21.98元/公斤,环比上涨2.0。

       水产品零售价格上涨的主要原因。一是受鱼饲料价格上涨的影响,水产品生产成本上升带动终端零售价格环比上涨。二是由于现阶段存塘鱼锐减,养殖户开始新一轮投苗工作,水产品市场供给减少,而整体消费需求量有所上调,带动了市场价格整体上涨。预计后期,受饲料、鱼苗价格上涨影响,水产品市场平均零售价格或将在现有基础上微幅上涨。