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安徽商务预报

安徽省水果价格持续上涨

文章来源:安徽省商务厅   作者:市场运行与消费促进处   发布时间:2022-04-29 10:39:17

  水果价格持续上涨。据我厅监测,上周(4月16日至4月22日)安徽省水果零售均价11.2元/公斤,环比上涨0.81%。其中梨、苹果和柑橘的价格增长幅度相对较大,零售均价分别为7.9元/公斤、2.3元/公斤、9.2元/公斤,环比分别上涨5.77%、2.27%和0.55%。安徽省水果批发均价7元/公斤,环比上涨1.3%。其中梨、香蕉和苹果的价格增长幅度相对较大,批发均价分别为7.9元/公斤、6.2元/公斤、6.9元/公斤,环比分别上涨6.43%、5.67%和4.52%。

  水果价格上涨的原因。一是4月天气变暖,水果需求和销量开始逐渐上升,拉高了价格。二是目前本身处于国产水果的枯竭期,水果少,价格本身就比较高。三是受新冠疫情影响,部分市民居家工作,增加部分水果需求,虽然部分地区水果批发市场采购人员数量减少,但商超、社区团购等渠道销售占比增加明显;与此同时,部分居民囤积蔬菜、水果,出现阶段性的需求骤增,价格自然上涨。四是一些高端水果在居民水果消费中占比越来越高,个别水果如樱桃,荔枝等较高端水果受消费者青睐程度变高,引起部分产品大幅升高,带动水果整体价格升高。

  随着夏季到来,西瓜、甜瓜、杨梅、李子等应季水果陆续上市,供应量增加,预计后期水果价格将会有所下降。