根据我厅监测,上周我省生活必需品市场运行平稳。重点监测的169个超市、42个农产品批发市场和66个农贸市场,12大类70多种生活必需品,环比价格5涨5降2平。其中蛋类、水果、
食盐、食糖、食用油价格上涨;禽类、肉类、蔬菜、奶制品和饮用水价格下降;其余粮食、水产品价格持平。
水果价格明显上涨。据我厅监测,上周(3月12日至3月18日)安徽省水果零售均价10.2元/公斤,环比上涨1.4%。其中梨、葡萄和香蕉的价格上涨幅度最大,分别为6.9元/公斤、17.9元/公斤和8.1元/公斤,环比分别上涨3.6%、1.8%和1.4%。安徽省水果批发均价6.7元/公斤,环比上涨2.1%。其中西瓜、葡萄和香蕉的价格上涨幅度最大,分别为7.3元/公斤、11.5元/公斤和5.8元/公斤,环比分别上涨5.8%、3.6%和0.7%。
水果价格上涨的主要原因。一是3月气温还相对较低,水果生产还未进入旺季,市场供给不足,水果价格自然上涨;二是受新型冠状病毒疫情因素的影响,市场供小于求,促使水果价格有所上涨。三是近期天气异常寒冷,天气干燥,人们喜吃水果,以滋补水份,水果市场需求量大,市场供小于求,致使水果价格出现上涨。四是去年水果售价普遍较低,市场行情低迷,从而降低了广大果农扩大种植的热情,导致水果产量不大,在供大小于求的影响下,价格自然走高。
预计后期随着春季的到来以及气温的上升,水果将进入生长旺季,价格或将有所下降。