据商务部监测，8月31日至9月6日，菜籽油、豆油价格比前一周分别上涨0.2%和0.1%，花生油价格与前一周持平。其中，西宁、西安、贵阳菜籽油价格分别上涨2.8%、2.4%和1.1%，大连、贵阳、南宁豆油价格分别上涨1.7%、1.5%和1.2%，长沙、武汉、郑州等地花生油价格均持平。油脂市场需求增加，预计后期食用油价格略有上涨。