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山东省德州市2020年7月份第5周生活必需品市场监测分析
2020-08-05 13:45:20 文章来源: 德州市商务局 作者: 刘永昊

据商务部生活必需品市场监测系统监测显示,本周(7月27日—8月2日,下同)我市生活必需品市场品种多样,供应充足,涨跌互现,价格运行在正常范围内波动。具体情况如下:

一、蔬菜价格略有上涨。本周我市蔬菜批发均价为3.31元/公斤,环比上涨6.77%。其中白萝卜、黄瓜、茄子、土豆等品种涨幅较大,较前一周分别上升57.8%、33.33%、20.22%、18.78%。原因分析:预计8月份,天气依旧闷热潮湿,不利于蔬菜作物的生长,且雷雨天气增多,蔬菜的运输会也会受到一定的影响,蔬菜价格可能会出现小幅上涨。预计随着本地蔬菜上市,价格将在正常范围内波动。

二、禽肉价格平稳运行,蛋类价格涨幅较大。本周白条鸡零售均价为16.56元/公斤,猪肉零售均价61.29元/公斤,均与上周持平。鸡蛋零售均价为8.21元/公斤,环比上涨19.33%。鸡蛋价格上涨原因:一是天气原因,目前正是一年之中最热的中伏,天气异常闷热,蛋鸡的产蛋量会急剧下降;二是前期鸡蛋市场低迷原因,今年上半年鸡蛋价格一直处于不断下跌的状态,有些养殖户选择抛售蛋鸡来降低损失,蛋鸡数量不充足,导致鸡蛋价格在近期内上涨。三是养殖成本原因,受疫情影响,鸡饲料价格上涨,养殖成本上涨,鸡蛋价格上涨。随着气温变化影响,鸡蛋价格将保持上涨态势。

三、粮油价格平稳运行。本周粮食零售均价为5.86元/公斤,与上周持平,在正常波动区间运行。其中,小包装大米零售均价6.48元/公斤,环比持平;小包装面粉零售均价4.41元/公斤,环比持平。桶装食用油零售均价为16.32元/升,环比持平。其中,花生油、菜籽油、调和油、大豆油零售均价分别为26.86元/升、17.36元/升、11.78元/升、9.27元/升,均与前一周持平。现阶段我市粮油市场库存充足,需求稳定,预计价格近期内将平稳运行。

四、奶制品价格略降。本周奶制品零售均价为207.15元/公斤,环比下降0.01%。其中,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价分别为331.8元/公斤,环比持平。国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为339.4元/公斤,环比下降0.03%。成人奶粉零售均价139.89元/公斤,环比持平。分析:我市奶制品市场供应充足,市民需求量平稳有序,预计后期奶制品价格仍将保持平稳运行。

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