一、总体情况
根据商务部生活必需品市场监测显示:本周我市各类生活必需品供应稳定充足,消费合理,市场运行有序。从监测的150种商品来看,61种商品价格上涨,占40.67%;36种商品价格下跌,占24.0%;53种商品价格持平,占35.33%。其中,涨幅在20%-30%之间的有4种,占2.67%;涨幅在10%-20%之间的有11种,占7.33%;涨幅低于10%的有46种,占30.67%。跌幅超过20%的有1种,占0.67%;跌幅在10%-20%之间的没有;跌幅低于10%的有35种,占23.33%。
二、具体特点
(一)粮油零售价格稳定,批发价格小幅下跌
根据监测到的数据显示,本周零售市场上粮食均价为5.86元/公斤,环比持平。其中,大米价格为6.53元/公斤,面粉价格为5.19元/公斤,均为环比持平。桶装食用油均价为18.18元/升,环比持平。其中,豆油价格为11.89元/升,花生油价格为30.23元/升,菜籽油价格为16.79元/升,调和油价格为13.8元/升,均为环比持平。
本周批发市场上粮食均价为4.93元/公斤,环比下跌了2.95%。其中,粳米价格为5.48元/公斤,环比下跌了2.14%;籼米价格为4.8元/公斤,环比下跌了4.57%;面粉价格为4.5元/公斤,环比下跌了2.6%。食用油平均批发价为12.05元/升,环比下跌了0.25%。其中,豆油价格为6.3元/升,环比下跌了1.56%;花生油价格为23.8元/升,环比持平;调和油价格为8.4元/升,环比下跌了1.18%;菜籽油价格为9.7元/升,环比上涨了1.04%。
从监测到的数据来看,本周监测的6种零售粮油品种价格均为环比持平;监测的7种批发粮油品种中,1涨1平5跌,但涨跌幅均在5%以内,波动不大。预计下一阶段,我市粮油价格仍以当前平稳态势为主。
(二)肉类价格小幅波动
根据零售市场提供的数据显示:本周肉类的平均价格为74.36元/公斤,环比上涨了0.36%。其中,精瘦肉价格为56.08元/公斤,环比下跌了0.36%;牛腿肉价格为96元/公斤,环比持平;羊腿肉价格为71元/公斤,环比上涨了1.43%。
本周农贸市场上肉类的平均价格为77.21元/公斤,环比上涨了1.59%。其中,精瘦肉价格为52.89元/公斤,环比上涨了8.18%;牛腿肉价格为92.89元/公斤,环比下跌了0.24%;羊腿肉价格为85.86元/公斤,环比下跌了0.16%。
从监测到的数据来看,本周我市监测到的市场肉类价格有涨有跌。其中,精瘦肉农贸价格上涨超过了8%,其余监测的肉类品种价格波动幅度均在2%以内。目前我市生猪上市量充足,民众消费旺盛,肉类价格随市场供求变化调整。预计后期,我市肉类价格还将继续在一个稳定的区间运行,不会出现大幅度波动。
(三)禽蛋类零售价格稳定,禽蛋类农贸价格小幅波动
来自零售市场数据显示:本周禽类产品的均价为27.05元/公斤,环比持平。其中,白条鸡的价格为29.3元/公斤,白条鸭的价格为24.8元/公斤,均为环比持平。鸡蛋的价格为10.78元/公斤,环比持平。
根据农贸市场数据显示:本周禽类产品的均价为22.28元/公斤,环比下跌了5.19%。其中,白条鸡的价格为24.33元/公斤,环比下跌了4.81%;白条鸭的价格为20.22元/公斤,环比下跌了5.69%。鸡蛋的价格为12.67元/公斤,环比上涨了3.68%。
从监测到的数据来看,本周我市禽蛋类产品零售价格稳定,农贸市场监测到的禽蛋类产品价格波动在3%-6%之间,其中禽类产品价格下跌,鸡蛋价格上涨。总体来看,目前我市禽蛋类产品供需均衡,价格不会出现较大起伏。
(四)蔬菜价格小幅上涨
据零售市场提供的数据显示:本周蔬菜的平均零售价为7.45元/公斤,环比上涨了3.76%。上涨幅度最大的3种分别是冬瓜、大白菜、南瓜,每公斤价格分别为5.24元、3.41元、4.56元,涨幅分别为20.74%、20.07%、17.83%;下跌前3位为苦瓜、菠菜、西兰花,每公斤价格分别为7.72元、7.86元、8.44元,降幅分别为3.26%、2.12%、0.94%。
据批发市场提供的数据显示:本周蔬菜的平均批发价为4.42元/公斤,环比上涨了0.68%。其中,上涨幅度最大的三种分别是茄子、苦瓜、西红柿,每公斤价格分别为5.03元、5.6元、3.18元,涨幅分别为25.75%、14.29%、4.61%;下跌前3位为白萝卜、豆角、南瓜,每公斤价格分别为1.42元、5.7元、1.62元,降幅分别为21.11%、6.56%、4.71%。
根据农贸市场提供的数据显示:本周蔬菜的销售均价为8.43元/公斤,环比上涨了4.72%。其中,上涨幅度前3位分别是油菜、菠菜、青椒,每公斤价格分别为6.88元、8.33元、11.44元,涨幅分别为25.09%、19%、15.67%;下跌前3位为菜花、土豆、胡萝卜,每公斤价格分别为7.17元、5.11元、5.44元,降幅分别为6.52%、6.07%、5.88%。
根据监测数据显示,本周我市蔬菜价格呈小幅上涨的态势,但波动幅度不大。零售市场监测的蔬菜品种中,21涨4平5跌;批发市场监测的蔬菜品种中,11涨6平11跌;农贸市场监测的蔬菜品种中,18涨4平8跌。天气寒冷,雨雪天气增加,蔬菜生长周期延长,产量较前期有所下降,运输成本也出现一定上涨,一定程度上影响了蔬菜的市场价格。预计下一阶段,我市市场蔬菜价格仍有小幅上行的可能。
(五)市场水果价格以稳为主
根据水果零售市场提供的数据显示:本周水果的平均零售价格为6.82元/公斤,环比上涨了2.1%。其中,柑橘的价格为4.45元/公斤,环比上涨了12.66%;哈密瓜的价格为10.54元/公斤,环比上涨了3.94%;梨的价格为9.07元/公斤,环比上涨了1.8%;苹果的价格为10.91元/公斤,环比上涨了1.49%。香蕉、葡萄、西瓜等6种水果价格均保持环比持平。
根据水果批发市场提供的数据显示:本周水果的平均批发价格为4.38元/公斤,环比下跌了0.23%。其中,柑橘每公斤价格为1.7元,环比上涨了6.25%;菠萝每公斤价格为3.8元,环比上涨了5.56%。苹果每公斤价格为5.5元,环比下跌了5.17%;西瓜每公斤价格为2.9元,环比下跌了3.33%。香蕉、葡萄、梨等4种水果价格均为环比持平。
从市场监测到的数据来看,本周我市水果价格较为平稳,监测到的18种水果品种中,6涨2跌10持平,其中除柑橘零售价涨幅超过10%外,其余监测的水果价格波动均在7%以内。目前市场上水果新品不多,民众消费欲望下降,预计下一阶段,我市水果价格有小幅走低的可能。
从监测数据来看,当前我市生活必需品市场供应充足,消费合理,市场秩序平稳。为切实搞好市场监管,保障市民消费安全,我市商务主管部门仍将密切关注生活必需品市场,保证市场交易的平稳有序。