据商务部监测，上周（7月1日至7日）全国食用农产品市场价格比前一周上涨0.4%，生产资料市场价格比前一周下降0.2%。
食用农产品市场：
30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.24元，比前一周上涨2.7%，其中大白菜、莴笋、西兰花价格分别上涨15.4%、10.5%和8.9%。6种水果平均批发价格为每公斤8.87元，下降0.4%，其中西瓜、葡萄、香蕉、梨价格分别下降8.8%、1.5%、0.7%和0.2%，柑橘、苹果价格分别上涨2.2%和1.3%。肉类批发价格小幅波动，其中猪肉批发价格为每公斤23.29元，上涨0.7%，牛肉、羊肉价格分别为每公斤56.63元和56.16元，分别下降0.4%和0.2%。禽产品批发价格不同幅度上涨，其中鸡蛋、白条鸡价格分别为每公斤8.81元和16.3元，分别上涨0.8%和0.2%。水产品批发价格小幅上涨，其中鲢鱼、鲫鱼、草鱼价格分别上涨1.4%、1%和0.7%。粮食批发价格略有上涨，其中面粉价格上涨0.3%，大米价格与前一周持平。食用油批发价格小幅回落，其中花生油、豆油、菜籽油价格分别下降0.6%、0.3%和0.1%。
生产资料市场：
基础化学原料价格以降为主，其中纯碱、硫酸、甲醇价格比前一周分别下降3.1%、1.7%和0.8%，聚丙烯价格上涨0.3%。橡胶价格继续走低，其中天然橡胶、合成橡胶价格均下降1.4%。有色金属价格小幅回落，其中锌、铜、铝价格分别下降1.2%、1%和0.9%。化肥价格略有下降，其中尿素、三元复合肥价格分别下降0.2%和0.1%。煤炭价格稳中有降，其中无烟煤、炼焦煤价格分别为每吨906元和775元，分别下降0.3%和0.1%，动力煤价格为每吨588元，与前一周持平。钢材价格小幅上涨，其中高速线材、螺纹钢、焊接钢管、槽钢价格分别为每吨4219元、4126元、4241元和4170元，分别上涨0.6%、0.5%、0.3%和0.2%。
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根据生活必需品监测数据显示，2019年6月29日-2019年7月5日份常州市生活必需品监测16个品种，运行情况总体稳定。
具体情况分析如下：
一、粮食价格下跌
本周监测显示：小包装大米零售价格5.07元/市斤，环比下跌0.4%；小包装面粉零售价格6.22元/公斤，环比下跌4.31%。上周粮食价格总体上涨，本周粮食价格下跌，总体价格平稳，市场供应平稳。我市粮食货源供应充足，保证供应。
二、桶装食用油价格下跌
本周监测显示：大豆油零售价格12.28元/升，环比下跌7.95%；花生油零售价格23.08元/升，环比下跌0.22%；菜籽油零售价格14.95元/升，环比下跌5.2%；调和油零售价格14.07元/升，环比下跌4.08%。前期食用油的零售价格平稳，上周价格延续上涨、本周价格下跌、总体供应平稳。后期预计桶装食用油的市场零售价格将小幅波动。
三、猪肉价格下跌
本周监测显示：精瘦肉零售价格32.45元/公斤，环比下跌4.78%。受非洲猪瘟影响，上周猪肉价格下跌、本周价格持续下跌，总体价格还是上升走势。随着季节影响，预计后期猪肉市场零售价格将小幅波动。
四、禽类蛋类价格下跌
本周监测显示：鸡蛋零售价格10.45元/公斤，环比下跌2.61%；白条鸡零售价格16.85元/公斤，环比下跌0.81%。前期禽类、鸡蛋价格平稳，随着季节变化、需求变化，本周价格下跌。预计后期随着季节变换，禽类和鸡蛋价格将小幅波动。
五、奶制品价格有涨有跌、总体平稳
本周监测显示：酸奶零售价格17.52元/公斤，环比上涨7.23%；国外品牌婴幼儿奶粉零售价格228元/公斤，环比下跌0.43%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格187元/公斤，环比持平；成人奶粉零售价格93元/公斤，环比下跌0.25%。由于需求变化，前期奶制品价格上涨，本周价格有涨有跌、总体平稳。后期预计奶制品的价格将有小幅波动。
六、食盐食糖价格一涨一跌
本周监测显示：食盐零售价格6.04元/公斤，环比上涨1%；食糖零售价格8.07元/公斤，环比下跌1.22%。受供求关系影响，本周食盐食糖零售价格一涨一跌，后期预计食盐、食糖市场零售价格将有小幅波动。
据我市7月第一周(6.28-7.5)监测数据显示：43种商品价格上涨，占25.44%，34种商品价格下跌，占20.12%，7种商品价格持平，占4.14%，85种商品无价格数据，占50.3%。其中，涨幅超过40%的有3种，占1.78%，涨幅在30%-40%之间的有2种，占1.18%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占2.37%，涨幅在10%-20%之间的有10种，占5.92%，涨幅低于10%的有24种，占14.2%。具体情况分析如下：
1、粮食类零售价格稳中有涨。粮食类平均零售价为6.38元/公斤，相比上周的6.02元/公斤，环比上涨5.98%；其中：小包装面粉零售5.02元/公斤，与上周4.61元/公斤，环比上涨8.89%；小包装大米零售6.96元/公斤，与上周6.62元/公斤，环比上涨5.14%；粳米的批发价格为5.6元/公斤，与上周5.65元/公斤相比，环比下跌0.88%。本周我市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格虽出现了一定程度的上涨，但涨幅不大。预计后期粮食价格仍将以稳定为主，不会出现较大波动。
2、肉类价格以涨为主。本周猪肉的零售均价为27.09元/公斤，与上周的27.51元/公斤相比，环比下跌1.53%。批发价格为32元/公斤，环比上涨14.29%。其中：精瘦肉（猪肉）零售27.09元/公斤，与上周的27.51元/公斤相比，环比下跌1.53%；鲜牛肉零售45元/公斤，与上周55.5元/公斤相比，环比下跌18.92%；羊肉零售75元/公斤，与上周68元/公斤相比，环比上涨10.29%；白条鸡（零售）20.26元/公斤，与上周19.7元/公斤相比，环比上涨2.84%；白条猪批发26元/公斤，与上周21元/公斤相比，环比上涨23.81%；羊腿肉零售80元/公斤，与上周71.5元/公斤相比，环比上涨11.89%；牛腿肉零售56.9元/公斤，与上周58.93元/公斤相比，环比下跌3.44%。本周我市肉类供应量充足，肉类价格均有所上涨，猪肉市场供需关系由宽松逐步趋向平衡，猪价企稳，猪肉批发价格均有所上扬。根据分析，目前生猪市场仍处于供小于求阶段，预计短期内大幅反弹的可能性不大。
3、蔬菜零售价格涨跌互现。本周监测的零售蔬菜品种中，13种蔬菜价格上涨，18种蔬菜价格下跌。其中上涨幅度较大的为：莴笋4.78元/公斤、南瓜4.27元/公斤、油菜4.77元/公斤、豆角5.66元/公斤、菜花4.64元/公斤等，分别环比上涨26.46%、18.94、16.91、11.2、11，其余的芹菜、菠菜、豆芽、洋葱、蒜头等8种蔬菜涨幅均在10%以下。下降的幅度较大的蔬菜有：黄瓜2.99元/公斤、胡萝卜2.76元/公斤、西葫芦2.37元/公斤、青椒3.67元/公斤、大白菜1.49元/公斤、生菜3.92元/公斤等，分别环比下跌22.94%、18.34%、17.13%、14.45%、13.87%、11.71%，其余的圆白菜、韭菜、西红柿、山药等12种蔬菜跌幅均在10%以下。目前市县蔬菜市场品种多，市场需求上升，随着气温逐渐升高，大量春季时令蔬菜的上市，供应量不断扩大，加之夏季多雨，给蔬菜生长创造了有利条件，无论是露地蔬菜还是大棚蔬菜都长势良好，产量不断增多，同时生产和运输的成本均有所降低，拉动了蔬菜价格下降。预计后期若不出现极端的恶劣天气，蔬菜价格仍有下跌空间。
4、食用油类零售价格有所上涨。其中：桶装食用油平均零售价为15.51元/升，相比上周的14.89元/升，环比上涨4.16%。其中大豆油零售10.37元/升，与上周的10.5元/公斤相比，环比下跌1.24%；菜籽油零售价为14.47元/升，环比上周13.92元/升上涨3.95%；调和油零售价为14.2元/升，相比上周的13.58元/升，环比上涨4.57%；花生油零售22.98元/升，相比上周的21.56元/升，环比上涨6.59%。我市粮油市场运行平稳，库存充足，桶装食用油维持上涨态势，但涨幅回落。预计后期，桶装油零售价格或将有所下跌。
5、鸡蛋价格一路下跌。本周鸡蛋零售8.42元/公斤，相比上周的8.23元/公斤，环比上涨2.31%。随着近期气温的不断升高，蛋鸡的产蛋量有所下跌，鸡蛋在夏季也不宜长久存放，同时夏季由于消费者购买鸡蛋的需求高于肉类商品，故商家借此抬高蛋价。预计后期，鸡蛋的价格仍将会有小幅波动的上涨。
6、食糖、食盐价格均有所上涨。本周食盐的零售价为4.62元/公斤，相比上周的4.39元/升，环比上涨5.24%；食糖类零售价为9.52元/公斤，与上周的9.38元/公斤相比，环比上涨1.49%。上周食盐、食糖零售价格总体稳中有涨。预计后期，糖盐零售价格仍将以稳中小幅波动态势运行。
7、奶制品类价格下跌。本周奶制品的零售均价为101.17元，与上周123.82元相比，环比下跌18.92%。其中酸奶零售价为21.79元/公斤，与上周的18.66元/公斤相比，环比上涨16.77%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价为195.32元/公斤，与上周的191.02元/公斤相比，环比上涨2.25%；成人奶粉零售价为86.4元/公斤，与上周的105.59元/公斤相比，环比下跌18.17%；灭菌奶（常温奶）零售价8.57元/升，相比上周的10.02元/升，环比下跌14.47%；巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售6元/升，相比上周11.83元/升，环比下跌49.28%。预计后期，我市奶类价格受季节影响有小幅度波动，在合理的价格区间内正常运行。由于天气炎热，奶牛产奶量也相对有所减少，牛奶的存放受影响，故我市奶类价格有所上涨。预计后期，奶制品的价格仍会稳中有涨。
据我市7月第一周(6.28-7.5)监测数据显示：43种商品价格上涨，占25.44%，34种商品价格下跌，占20.12%，7种商品价格持平，占4.14%，85种商品无价格数据，占50.3%。其中，涨幅超过40%的有3种，占1.78%，涨幅在30%-40%之间的有2种，占1.18%，涨幅在20%-30%之间的有4种，占2.37%，涨幅在10%-20%之间的有10种，占5.92%，涨幅低于10%的有24种，占14.2%。具体情况分析如下：
1、粮食类零售价格稳中有涨。粮食类平均零售价为6.38元/公斤，相比上周的6.02元/公斤，环比上涨5.98%；其中：小包装面粉零售5.02元/公斤，与上周4.61元/公斤，环比上涨8.89%；小包装大米零售6.96元/公斤，与上周6.62元/公斤，环比上涨5.14%；粳米的批发价格为5.6元/公斤，与上周5.65元/公斤相比，环比下跌0.88%。本周我市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格虽出现了一定程度的上涨，但涨幅不大。预计后期粮食价格仍将以稳定为主，不会出现较大波动。
2、肉类价格以涨为主。本周猪肉的零售均价为27.09元/公斤，与上周的27.51元/公斤相比，环比下跌1.53%。批发价格为32元/公斤，环比上涨14.29%。其中：精瘦肉（猪肉）零售27.09元/公斤，与上周的27.51元/公斤相比，环比下跌1.53%；鲜牛肉零售45元/公斤，与上周55.5元/公斤相比，环比下跌18.92%；羊肉零售75元/公斤，与上周68元/公斤相比，环比上涨10.29%；白条鸡（零售）20.26元/公斤，与上周19.7元/公斤相比，环比上涨2.84%；白条猪批发26元/公斤，与上周21元/公斤相比，环比上涨23.81%；羊腿肉零售80元/公斤，与上周71.5元/公斤相比，环比上涨11.89%；牛腿肉零售56.9元/公斤，与上周58.93元/公斤相比，环比下跌3.44%。本周我市肉类供应量充足，肉类价格均有所上涨，猪肉市场供需关系由宽松逐步趋向平衡，猪价企稳，猪肉批发价格均有所上扬。根据分析，目前生猪市场仍处于供小于求阶段，预计短期内大幅反弹的可能性不大。
3、蔬菜零售价格涨跌互现。本周监测的零售蔬菜品种中，13种蔬菜价格上涨，18种蔬菜价格下跌。其中上涨幅度较大的为：莴笋4.78元/公斤、南瓜4.27元/公斤、油菜4.77元/公斤、豆角5.66元/公斤、菜花4.64元/公斤等，分别环比上涨26.46%、18.94、16.91、11.2、11，其余的芹菜、菠菜、豆芽、洋葱、蒜头等8种蔬菜涨幅均在10%以下。下降的幅度较大的蔬菜有：黄瓜2.99元/公斤、胡萝卜2.76元/公斤、西葫芦2.37元/公斤、青椒3.67元/公斤、大白菜1.49元/公斤、生菜3.92元/公斤等，分别环比下跌22.94%、18.34%、17.13%、14.45%、13.87%、11.71%，其余的圆白菜、韭菜、西红柿、山药等12种蔬菜跌幅均在10%以下。目前市县蔬菜市场品种多，市场需求上升，随着气温逐渐升高，大量春季时令蔬菜的上市，供应量不断扩大，加之夏季多雨，给蔬菜生长创造了有利条件，无论是露地蔬菜还是大棚蔬菜都长势良好，产量不断增多，同时生产和运输的成本均有所降低，拉动了蔬菜价格下降。预计后期若不出现极端的恶劣天气，蔬菜价格仍有下跌空间。
4、食用油类零售价格有所上涨。其中：桶装食用油平均零售价为15.51元/升，相比上周的14.89元/升，环比上涨4.16%。其中大豆油零售10.37元/升，与上周的10.5元/公斤相比，环比下跌1.24%；菜籽油零售价为14.47元/升，环比上周13.92元/升上涨3.95%；调和油零售价为14.2元/升，相比上周的13.58元/升，环比上涨4.57%；花生油零售22.98元/升，相比上周的21.56元/升，环比上涨6.59%。我市粮油市场运行平稳，库存充足，桶装食用油维持上涨态势，但涨幅回落。预计后期，桶装油零售价格或将有所下跌。
5、鸡蛋价格一路下跌。本周鸡蛋零售8.42元/公斤，相比上周的8.23元/公斤，环比上涨2.31%。随着近期气温的不断升高，蛋鸡的产蛋量有所下跌，鸡蛋在夏季也不宜长久存放，同时夏季由于消费者购买鸡蛋的需求高于肉类商品，故商家借此抬高蛋价。预计后期，鸡蛋的价格仍将会有小幅波动的上涨。
6、食糖、食盐价格均有所上涨。本周食盐的零售价为4.62元/公斤，相比上周的4.39元/升，环比上涨5.24%；食糖类零售价为9.52元/公斤，与上周的9.38元/公斤相比，环比上涨1.49%。上周食盐、食糖零售价格总体稳中有涨。预计后期，糖盐零售价格仍将以稳中小幅波动态势运行。
7、奶制品类价格下跌。本周奶制品的零售均价为101.17元，与上周123.82元相比，环比下跌18.92%。其中酸奶零售价为21.79元/公斤，与上周的18.66元/公斤相比，环比上涨16.77%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价为195.32元/公斤，与上周的191.02元/公斤相比，环比上涨2.25%；成人奶粉零售价为86.4元/公斤，与上周的105.59元/公斤相比，环比下跌18.17%；灭菌奶（常温奶）零售价8.57元/升，相比上周的10.02元/升，环比下跌14.47%；巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售6元/升，相比上周11.83元/升，环比下跌49.28%。预计后期，我市奶类价格受季节影响有小幅度波动，在合理的价格区间内正常运行。由于天气炎热，奶牛产奶量也相对有所减少，牛奶的存放受影响，故我市奶类价格有所上涨。预计后期，奶制品的价格仍会稳中有涨。
据烟台市重要生产资料市场监测系统数据显示，2019年7月第一周（7月1日-7月5日）重要生产资料市场价格以下跌为主。与上周相比，12类重点监测商品价格2涨5跌5平。其中，玻璃、有色金属价格上涨，煤炭、橡胶、化肥、化工产品、农药价格下跌，成品油、钢材、水泥、木材、种子价格持平。具体情况如下：
一、产能缩减，玻璃价格上涨
本周我市浮法平板玻璃均价77元/重箱，较上周上涨1.3%。
市场分析：近期，因前期部分生产线放水冷修，玻璃产能缩减，而下游深加工企业订单相对平稳，且受大气污染治理禁运影响，贸易商担心后期价格继续走高拿货积极，主产地沙河地区生产企业库存下降，玻璃市场价格提涨，在此双重利好因素带动下，我市玻璃市场价格跟随周边市场行情而上涨，贸易商拿货量较前期有所增加。另外，6月末，省内主要玻璃原片生产企业与中联召开小范围行业会议，确定了玻璃价格上涨的基调，亦推动周内玻璃市场价格走势。
市场预测：一方面，7月5日重点浮法平板玻璃企业将在武汉召开行业会议，会后浮法平板玻璃企业存提涨预期，但心态相对谨慎，调涨幅度或受限；另一方面，近期我市有降雨天气，且工程项目不多，需求或难有利好支撑。综合分析，预计下周我市浮法平板玻璃市场价格或呈稳中偏强走势。
二、供强需弱，煤炭价格下跌
本周我市煤炭均价875元/吨，较上周下跌2.9%。其中，无烟煤均价1015元/吨，较上周下跌2.4%；动力煤均价735元/吨，较上周下跌3.6%。
市场分析：近期，部分煤炭主产区煤管票出现放松迹象，部分国有大矿表示现在煤管票可按照全面核定产能领取，不再按照月份领取，煤炭产量预期上升。但近期我市工程项目偏少，且受治超限载影响，我市水泥企业销往青岛方向受限，竞争压力较大，导致水泥企业压价采购煤炭。另外，部分企业自备电厂煤炭库存高位，可用库存处于20多天的水平，采购价格亦出现小幅下调。
市场预测：虽然煤管票将放松，但考虑到目前安全形势仍然较为严峻，短期内煤炭主产地所有煤矿煤管票全面放开的几率偏小，煤炭供应量提升幅度或有限。同时，下周我市水泥市场消费仍较清淡，而且虽为迎峰度夏时节，下游电厂日耗有所上升，但在现有库存高位的情况下，需求或难以有效增长。综合分析，预计下周我市煤炭市场价格或窄幅震荡运行。
三、成本下降，橡胶价格小跌
本周我市橡胶均价12566.67元/吨，较上周下跌0.7%。其中，进口标准胶20号均价12600元/吨，较上周下跌1.2%；丁苯橡胶均价12350元/吨，较上周下跌0.1%；顺丁橡胶均价12750元/吨，较上周下跌0.4%。
市场分析：近期，国内外原料产区供应逐渐放量，原料价格出现松动，橡胶成本支撑力度减弱，而且周三20#标准胶上市前的讨论会召开，导致市场心态整体偏空，拖累天然橡胶价格下跌。另外，原料丁二烯市场价格走势偏弱，加之我市烟台浩普新材料顺丁橡胶装置7月1日重启，截至周五开工负荷提升至七成附近，市场供应增加，丁苯、顺丁橡胶主流供应商下调出厂价格，市场贸易商报价跟随下跌，但价格下跌后并未刺激市场交投好转，反而加重了中下游用户“买涨不买跌”的心理，市场商谈成交进展缓慢。
市场预测：因7-8月份为轮胎企业传统生产淡季，且轮胎企业成品库存高位，将持续降价促销，对原料采购不积极，需求面将制约橡胶市场行情走势。此外，橡胶装置运行正常，我市货源供应充裕。预计下周我市橡胶市场价格或区间震荡趋弱运行。
四、秋季备肥启动，多执行优惠政策
本周我市化肥均价2569.43元/吨，较上周下跌0.1%。其中，尿素均价2172.33元/吨，较上周上涨0.2%；国产磷酸二胺均价2987元/吨，较上周持平；国产氯化钾均价2456.5元/吨，较上周下跌0.2%；进口氯化钾均价2467元/吨，较上周下跌0.2%；三元复合肥均价2764.33元/吨，较上周下跌0.1%。
市场分析：近期，我市化肥市场价格小跌。一方面，我市旱情严峻，农户多浇地抗旱，且干旱影响施肥效果，化肥用量短时下降；另一方面，秋季肥开启预收阶段，多数复合肥企业召开经销商会议，公布最新销售优惠政策，以打款计息或返利、限时提货优惠为主，配合限时打款或限量产品，低价预收提振经销商打款积极性，而经销商跟随肥企销售优惠政策，结合自身资金、仓储能力及基层用肥转变，进行合理搭配备肥，预收顺利推进，肥企出货有所好转。另外，因氯化钾市场需求跟进不足，经销商库存量较大，销售及回笼资金的压力持续，为促成交让利报价。
市场预测：下周，我市或有降雨天气，一定程度上将缓解田间旱情，加之我市花生进入盛花期，农户或趁此机会施用化肥，化肥用量或增加。另外，随着化肥企业限时优惠政策结束，价格或恢复正常水平。但考虑到经销商受库存和资金压力，操作重心或逐步转向出货。因此预计下周我市化肥市场价格或稳中有涨。