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上周食用农产品价格涨幅缩小 生产资料价格继续上涨
2017-11-02 17:11:39 文章来源: 商务部市场运行和消费促进司

  据商务部监测,上周(10月23日至29日)全国食用农产品市场价格指数比前一周上涨0.1%,涨幅缩小0.3个百分点,生产资料市场价格指数比前一周上涨0.5%。

  食用农产品市场:30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.09元,比前一周上涨1.2%,其中苦瓜、茄子、青椒价格分别上涨10.7%、7.5%和7.4%。禽产品批发价格以涨为主,其中鸡蛋、白条鸡价格分别为每公斤8.42元和15.62元,分别上涨0.5%和0.1%,白条鸭价格为每公斤17.36元,下降0.2%。水产品平均批发价格上涨0.1%,其中鲢鱼、草鱼、小带鱼价格分别上涨0.9%、0.8%和0.6%。食用油批发价格总体平稳,其中豆油价格与前一周持平,菜籽油价格下降0.1%,花生油价格上涨0.1%。粮食批发价格小幅波动,其中大米价格下降0.2%,面粉价格上涨0.3%。肉类批发价格各有涨跌,其中猪肉、牛肉价格分别为每公斤21.33元和50.86元,均下降0.1%;羊肉价格为每公斤46.92元,上涨0.3%。

  生产资料市场:基础化学原料价格比前一周上涨2.4%,其中烧碱、硫酸价格分别上涨3.7%和0.5%,纯碱价格下降0.1%,甲醇价格保持平稳。橡胶价格上涨1.3%,其中合成橡胶、天然橡胶价格分别上涨2.6%和0.3%。有色金属价格上涨0.5%,其中镍、铝、锌、锡、铜价格分别上涨1.8%、1%、0.7%、0.6%和0.3%,铅价下降2%。煤炭价格上涨0.4%,其中动力煤、炼焦煤、无烟煤价格分别为596元/吨、737元/吨和851元/吨,分别上涨0.5%、0.3%和0.1%。化肥价格上涨0.4%,其中尿素、磷酸二铵、三元复合肥价格分别上涨0.6%、0.3%和0.3%,氯化钾价格与前一周持平。钢材价格上涨0.2%,其中焊接钢管、高速线材、等边角钢、螺纹钢价格分别为4370元/吨、4167元/吨、4260元/吨和4009元/吨,分别上涨0.7%、0.4%、0.3%和0.1%。

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摘要:

  2017年第44周(10月25日-31日),我省生活必需品价格普遍上涨。重点监测的168种食用农产品价格,环比(以下皆同)上涨的93种,占55.36%;下降的58种,占34.52%;持平的17种,占10.12%。从大类看,粮食、桶装食用油、肉类、禽类、蛋类、蔬菜、奶制品、水产品和水果价格上涨,食盐价格下降,食糖和饮用水价格持平。

  本周生活必需品市场主要特点如下:

  一、蔬菜零售均价持续小涨

  受季节和货源萎缩影响,我省蔬菜价格继续看涨,截止目前已连续上涨4周。监测显示,上周蔬菜零售均价6.79元/公斤,上涨0.59%。重点监测的30个蔬菜品种,20涨9降1持平,其中苦瓜价格上涨4.57%,菠菜价格下降4.14%,其他品种蔬菜价格波动幅度较小,均在4%以内。

  1.从类别来看:叶菜类价格3涨2降,油菜、芹菜和生菜价格上涨,其中油菜和芹菜涨幅在2%-3%,生菜涨幅不到1%;菠菜和大白菜价格下降,菠菜降幅在4%-5%,大白菜降幅在1%以内。甘蓝类价格2涨1降,圆白菜和菜花价格上涨,涨幅均在1%-2%;西兰花价格下降,降幅在1%-2%。根茎类价格2涨4降1持平,土豆和胡萝卜价格上涨,涨幅均不到1%;白萝卜、生姜、莲藕和山药价格下降,降幅均在1%以内;莴笋价格持平。瓜菜类价格4涨1降,苦瓜、冬瓜、西葫芦和南瓜价格上涨,其中苦瓜涨幅在4%-5%,冬瓜涨幅在2%-3%,南瓜和西葫芦涨幅均在1%-2%;黄瓜价格下降,降幅在1%以内。豆类价格1涨1降,其中豆角价格上涨,涨幅在1%-2%;豆芽价格下降,降幅在1%以内。茄果类价格上涨,其中西红柿、辣椒和青椒涨幅均在2%-3%;茄子涨幅在1%-2%。葱蒜类价格上涨,其中洋葱涨幅在1%-2%,蒜头、韭菜和大葱涨幅均不到1%。

  2.从价位来看:冬瓜、南瓜和白萝卜每公斤(下同)价格低于4元,其中冬瓜价格 3.34元/公斤,仍是当期价格最低的蔬菜。圆白菜、大白菜、胡萝卜、豆芽和土豆价格低于5元。洋葱和黄瓜价格低于6元。西葫芦、莴笋、西红柿、茄子、青椒和油菜价格低于7元。韭菜、苦瓜、豆角、生菜、芹菜、菜花和辣椒价格低于8元。莲藕、菠菜和大葱价格低于9元。西兰花、生姜、蒜头和山药价格在10元以上,其中山药每公斤价格12.18元,仍是当期价格最高的菜。

  目前我省蔬菜总体供应充足,但大部分蔬菜属于北方外来菜,而北方受气温下降、霜降的影响,蔬菜产量大幅下降,收购价格普遍上涨,拉升了我省蔬菜价格整体价格。预计下周蔬菜价格总体还有上涨的可能,但波动不会很大。

  二、粮食零售均价小幅上涨

  粮食零售均价5.59元/公斤,上涨0.72%。其中,大米零售均价5.29元/公斤,上涨0.19%;面粉零售均价5.88元/公斤,上涨1.03%。

  三、肉类零售均价小幅上涨

  近期国内猪价整体处于调整走势,各地猪价调整范围多在0.1元/公斤左右,我省猪价处于微涨状态,终端需求没有明显好转迹象,猪肉价格呈稳中略涨态势。监测显示,我省肉类零售均价总体小幅上涨,猪肉、牛肉和羊肉价格均有不同程度的上涨。其中,鲜猪肉零售均价24.73元/公斤,上涨0.57%;精瘦肉零售均价29.01元/公斤,上涨0.07%;五花肉零售均价25.52元/公斤,上涨0.51%。鲜牛肉75.44元/公斤,上涨0.87%;牛腿肉73.22元/公斤,上涨0.85%;鲜羊肉59.39元/公斤,上涨2.22%;羊腿肉55.61元/公斤,持平。目前肉类消费保持基本平稳状态,在终端消费大幅增长之前,预计短期内猪肉价格暂时不会有大幅上涨的可能,后期猪肉价格仍将以稳为主。

  四、禽类、蛋类价格双双回升

  监测显示,本周禽类零售均价上涨0.05%。其中,白条鸡21.2元/公斤,上涨0.05%;白条鸭18.77元/公斤,上涨0.05%。鸡蛋零售均价10.92元/公斤,上涨0.18%。目前禽类、蛋类供需基本稳定,随着气温的下降,预计后期价格稳中略涨。

  五、水产品零售均价小幅上涨

  重点监测的10种水产品价格7涨2降1持平,整体均价上涨0.97%。其中,鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、小黄鱼和虾的价格分别上涨0.2%、1.18%、0.43%、2.61%、0.09%、0.98%和3.51%;鲤鱼和蟹的价格分别下降0.19%和1.67%;小带鱼的价格持平。

  六、桶装食用油价格小幅上涨

  食用油零售均价上涨0.19%。分品种看,豆油12.79元/升,上涨0.08%;花生油21.37元/升,上涨0.23%;菜籽油14.12元/升,上涨0.43%;调和油13.45元/升,上涨0.22%。

  七、水果零售均价小幅上涨

  重点监测的6种水果的零售价格4涨2降,整体均价上涨0.24%。其中,苹果、香蕉、葡萄和梨的价格分别上涨0.42%、0.67%、1.13%和0.43%,柑橘和西瓜的价格分别下降0.98%和1.7%。

  八、奶制品零售均价小幅上涨

  奶制品整体零售均价上涨0.24%。其中,国产品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.74%、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价上涨0.5%、灭菌奶(常温奶)零售均价上涨0.47%、酸奶零售均价上涨0.06%、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价上涨0.01%;中老年奶粉零售均价下降0.16%。

  九、日用品价格小幅下降

  食盐零售均价5.56元/公斤,下降0.54%;食糖零售均价8.43元/公斤,持平;饮用水零售均价3.08元/升,持平。

摘要:

  根据高安市市场监测数据显示,本周10月23日至29日,高安市生活必需品市场价格运行情况一涨二跌十五持平,同比前一周生活必需品平均价格上涨0.26%。

  其中,中老年奶每公斤上涨5元,单位价值涨幅大;而鸡蛋每公斤下跌2元、酸奶每公斤下跌1元,其它15个品种价格环比持平,是本周生活必需品平均价格略有上涨的主要因素。总零售额同比前一周总零售额上升8.61%,主要是前二周总零售额连续下降,是十一黄金周之前和之中购买的生活必需品正在作用中,本周总零售额较大幅度上升,是十一黄金周之前和之中购买的生活必需品经过二周的使用,基本上消耗完,正是在本周是生活必需品购买的小高潮,是本周总零售额较大幅度上升的主要因素。本周我市生活必需品市场呈强势运行,在18个生活必需品中,价格上涨1个品种,占比5.56%;价格下跌2个品种,占比11.11%;价格持平15个品种,占比83.33%。具体情况分析如下:

  一、粮食市场价格运行平稳。

  本周监测显示:大米零售价格6.00元/公斤,环比持平;面粉零售价格6.20元/公斤,环比持平。我市粮食供应充足,市场运行良好。自10月起我市粮食在高价位运行,但一直运行平稳。后期预计粮食市场仍呈强势运行,其市场零售价格呈平稳运行态势。

  二、桶装食用油市场价格运行平稳。

  本周监测显示:大豆油零售价格13.00元/升,环比持平;花生油零售价格29.00元/升,环比持平;菜籽油零售价格20.00元/升,环比持平;调和油零售价格15.00元/升,环比持平。我市桶装食用油供应充足,市场运行良好。后期预计桶装食用油零售价格平稳态势运行。

  三、猪肉市场价格运行平稳。

  本周监测显示:精瘦肉零售价格31.00元/公斤,环比持平;五花肉零售价格22.00元/公斤,环比持平。目前猪肉的市场零售价格是十一黄金周的零售价格,经过近一个月的市场运行,后期预计猪肉市场零售价格呈小幅下跌态势运行。

  四、禽蛋市场价格一跌二持平,呈波动。

  本周监测显示:白条鸡零售价格12.00元/公斤,环比持平;白条鸭零售价格16.00元/公斤,环比持平;鸡蛋零售价格18.00元/公斤,环比下跌10%。

  目前鸡蛋跌幅10%,主要是鸡蛋每公斤20元经过近一个月的销售,现在国庆节、中秋节过去了,没有大量和集中消费,加上现在天气是秋末,是蛋鸡产蛋的高峰,是鸡蛋零售价格较大幅下跌的主要因素。目前鸡蛋零售价格还在高价位运行,后期预计鸡蛋零售价格仍呈下跌态势,白条鸡、白条鸭价格呈平稳态势运行。

  五、奶制品市场价格一涨一跌三持平,呈波动。

  本周监测显示:灭菌奶零售价格17.00元/升,环比持平;酸奶零售价格14.00元/公斤,环比下跌6.67%;国外品牌婴幼儿奶粉零售价格244.00元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉零售价格205.00元/公斤,环比持平;中老年奶粉零售价格100.00元/公斤,环比上涨5.26%。

  酸奶价格跌幅6.67%,主要是近期天气气温不断下降,因此酸奶销量大幅度下降。周期性价格下跌是酸奶价格下跌的主要因素。中老年奶粉涨幅5.26%,主要是产地进货价格上涨,是中老年奶粉价格上涨的主要因素。我市奶制品供应充足,市场运行良好。后期预计奶制品市场零售价格呈平稳运行。

  六、食盐、食糖市场价格运行平稳。

  本周监测显示:食盐零售价格5.00元/公斤,环比持平;食糖零售价格8.00元/公斤,环比持平。我市食盐、食糖供应充足,市场运行良好。后期预计食盐、食糖零售价格呈平稳态势运行。