据济南市济阳区监测,上周(9月7日-13日),济南市济阳区生活必需品市场市场整体供应充足,价格有涨有跌。从主要监测的大类来看,猪肉、食用油价格微降,蔬菜、粮食、禽蛋价格小幅上涨。
一、猪肉价格小幅下降
据监测,上周猪肉批发和零售价格分别为51.45元/公斤和58.52元/公斤,环比分别下降1.6%和0.2%。其中,前腿肉零售价格为58.74元/公斤,环比基本持平;后腿肉零售价格为58.3元/公斤,环比下降0.4%。目前猪肉价格虽呈下跌走势,但仍大幅高于去年同期价格,现阶段在持续高企的肉价下消费者接受度不高,市场需求对价格提振力减弱,上周全区猪肉价格小幅下跌。后期中秋、国庆临近,猪肉消费将出现明显增长,预计后期猪肉价格或将止跌回升。
二、蔬菜市场均价上涨
据监测,上周全区蔬菜批发和农贸市场均价分别为5.48元/公斤和7.95元/公斤,环比分别上涨0.9%和0.3%。其中,甘蓝类、茄果类、豆类和葱蒜类农贸市场均价分别为7.53元/公斤、9.52元/公斤、7.03元/公斤和9.12元/公斤,环比分别上涨2.5%、1.9%、0.9%和0.2%;叶菜类、根茎类和瓜菜类农贸市场均价分别为6.76元/公斤、8.61元/公斤和6.68元/公斤,环比分别下降1.1%、1%和0.1%。7-8月济阳区降水偏多,强降雨引发的洪水灾害导致蔬菜产量下降,同时目前夏季蔬菜逐步退市,蔬菜市场供应较前期减少,上周全区蔬菜价格小幅上涨。预计后期随着秋冬蔬菜陆续上市,蔬菜价格将稳步回落。
三、粮油价格涨跌互现
据监测,上周粮食零售均价为5.46元/公斤,环比上涨0.2%。其中,大米零售价为5.75元/公斤,环比上涨0.5%;面粉零售价为5.17元/公斤,环比持平。食用油零售均价为16.23元/升,环比下降0.1%。其中,花生油和调和油零售价分别为23.66元/升和14.07元/升,环比分别下降0.6%和0.4%;豆油和菜籽油零售价分别为11.99元/升15.19元/升,环比分别上涨0.8%和0.3%。上周粮油市场供应充足,能够满足居民购买需求,价格在合理区间内震荡运行。预计后期粮油价格将呈平稳运行的态势。
四、禽、蛋农贸价格齐涨
据监测,上周白条鸡农贸价格为28.69元/公斤,环比上涨0.8%;鸡蛋农贸价格为12.14元/公斤,环比上涨0.7%。去年猪价高位运行,带动养鸡行业景气度提升,养殖户产能扩张明显,今年受疫情影响整体消费低迷,养殖户缩减养鸡规模,削减了鸡蛋的产能,导致鸡蛋供应量减少叠加双节临近,各地节日市场备货积极,提拉鸡蛋走货速度,拉动鸡蛋价格上涨。预计节日前夕鸡蛋价格将继续上行。