据我市生活必需品系统监测数据显示：（8月10日—8月16日）全市监测的28种主要生活必需品价格与前一周相比(以下均同)8升10平10降。其中：小包装粮食零售价格稳定、桶装食用油零售价格稳中有降、鸡蛋零售价格有所回升；肉类零售价格基本稳定；蔬菜批发价格三联降。

一、基本情况

小包装粮食零售价格稳定：小包装粮食平均零售价格5.43元/公斤，环比持平。其中小包装大米平均零售价格5.68元/公斤，小包装面粉平均零售价格4.85元/公斤，环比持平。

鸡蛋零售价格有所回升：我市鸡蛋零售价格为7.33元/公斤，环比上涨4.71%。受高温天气影响，蛋鸡产蛋率出现下降，蛋品市场供应有所减少，市场价格总体上涨。

肉类零售价格基本稳定：猪肉平均零售价格每公斤54.94元，环比上涨0.22%；牛肉平均零售价格每公斤76元，羊肉平均零售价格每公斤86元。

桶装食用油零售价格稳中有降：我市桶装食用油平均零售价格17.29元/升，环比下降0.4%。其中：桶装豆油平均零售价格11.87元/升，环比下降2.3%。桶装花生油平均零售价格25.43元/升，桶装菜籽油平均零售价格17.5元/升，桶装调和油平均零售价格14.37元/升，环比均持平。

蔬菜批发价格三联降：监测的18种蔬菜“6升3平9降”，平均价格为每公斤3.32元，环比下降0.6%。其中下降幅度较大的3个品种有辣椒、苦瓜、油菜，分别下降21.74%、17.39%、16.67%；上涨的品种有生菜、豆角、黄瓜，上涨幅度分别为27.91%、16.13%、11.11%。

二、下周市场运行分析及预测

我市粮食储备充足，市场供大于求，预计下周粮食价格将以小幅震荡态势运行。我市食用油供应充足，价格基本稳定，预计后期价格市场价格将在合理区间稳定运行。肉类商品伴随气温下降,居民对肉类需求增加后期或会有小幅上涨，但上涨幅度不会太大；禽蛋类商品伴随市场需求加大，下周或会继续保持小幅上涨态势；蔬菜类商品本周我市继续以晴热天气为主，雨水充足，蔬菜成熟期的时间缩短，产量增加，当地蔬菜陆续上市填补了市场供给，导致我市蔬菜批发价格呈现下降，预计后期蔬菜批发价格仍将进入季节性走低趋势。夏季蔬菜类商品量多价低，蔬菜市场价格总体各有涨跌。预计下周，通化市以降雨天气为主，对蔬菜采摘不利，下周蔬菜价格或仍有上行的空间,但夏季蔬菜商品或将一直保持稳中有降态势。