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2020年7月份上高县主要生活必需品市场运行综合分析
2020-08-04 10:01:00 文章来源: 上高县商业管理办公室 作者: 罗娜

生活必需品市场需求活跃,供应充足,价格基本稳定。据县商务监测系统调查显示,统计的34种商品,价格环比下降10种,占29.4%,上涨12种,占35.3%,持平的各12种,占35.3%。其中猪肉、鸡蛋价格继续保持低位运行,蔬菜价格稳中有降。具体情况如下:

一、价格基本情况

1、粮油价格保持稳定。香满园牌5kg小包装大米的价格为29.9元/袋,香满园牌5kg小包装面粉的价格为23.8元/袋,价格分别持平。5L喜燕牌大豆油的价格37.9元/桶,5L鲁花牌花生油的价格139.9元/桶,5L金龙鱼牌调和油价格59.9元/桶,价格分别持平。

2、猪肉价格小幅波动。精瘦肉45.8元/公斤,五花肉35.6元/公斤,价格分别上涨0.6%和2.3%,前肘白条肉29.6元/公斤,后肘白条肉29.6元/公斤,肋排33.8元/公斤,价格分别略有下降,脊骨27.4元/公斤,猪蹄35元/公斤,腿骨19.8元/公斤,分别持平。

3、鸡蛋价格呈上升趋势。鸡蛋零售价格5.8元/公斤,每公斤上涨0.1元,涨幅1.7%,仍保持低位运行。

4、食盐、食糖和奶类价格平稳。500克装食糖4.9元/袋4元,500克装食盐价格为2.8元/袋,240ml装伊利纯牛奶2.8元/袋,价格分别持平。

5、蔬菜价格涨跌互现。统计的12种居民消费量较大的蔬菜中,4种蔬菜价格上涨,黄瓜2元/斤,上涨11.1%,青椒1.98元/斤,辣椒2.58元/斤,分别上涨7%和10.2%,西红柿2.42元/斤,上涨6.7%。3种蔬菜价格下降,分别是大白菜1.68元/斤,下降4.4%,芹菜1.9元/斤,下降7.3%,土豆0.7元/斤,下降4.4%。5种蔬菜价格持平,分别是茄子2.1元/斤,洋葱1.48元/斤,油菜2.98元/斤,菠菜3.98元/斤,萝卜2.58元/斤。

二、价格波动原因

7月份以来,阴雨天气增多,特别近雨的几场大雨,影响蔬菜生长,特别黄瓜、西红柿等瓜类蔬菜生长放慢,市场供应相对减少,推动菜价上扬;当前,蛋鸡进入歇伏期,产量下降,加上近期雨水增多,运输受限,拉动蛋价小幅走高;当前市场生猪供应持续宽松,加之市场需求进入淡季,导致肉价呈稳中下行趋势。

三、后期价格预测

后期我县粮油价格将继续保持平稳运行;如果没有特殊天气,蔬菜将迎来生长旺季,供应量加大,预计菜价将整体保持小幅下滑并呈低位运行态势;天气炎热,蛋鸡产蛋率下降,预计后期鸡蛋价格将保持当前价位并呈小幅上扬态势;进入暑期,肉类需求进入淡季,预计后期猪肉价格将继续呈现低位运行行情。

四、市场建议

广大种养殖业户要根据市场行情变化,合理安排生产,要科学调控好生猪和蛋鸡的养殖规模,保持产量相对稳定。同时要加强防疫,确保生产安全,以保证全县粮、油、肉、蛋、菜、等商品市场供应,满足城乡广大消费者需求。

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