齐齐哈尔市十月末蔬菜价格上涨明显,今年我市周边产区秋季蔬菜受到秋雨的影响,减产明显,同时市场需求增加,蔬菜价格上涨明显。具体情况分析如下:
一、市场情况
据生活必需品监测显示,我市10月末27种蔬菜平均批发价格为4.7元/公斤,环比月初上涨14.7%去,同比上涨6.8%。地利、华博市场日进货量390吨,日销售340吨,库存2100吨,与本地蔬菜一起,保障市民餐桌的供应。
二、原因分析
蔬菜价格上涨主要原因:一是降雨导致蔬菜存量下降。降雨蔬菜受淹。9月下旬以后,北方大范围连续降雨,导致蔬菜产区多地出现菜田受淹现象,蔬菜采收困难,收购成本大幅增加。以前是机械采收,现在由于积水只能人工采收。蔬菜生长缓慢,优质货源短缺,蔬菜采收、运输成本大幅增加,价格随之上涨。二是物流成本增加。推动菜价走高。过去,我市居民对蔬菜是地区产什么吃什么,大量蔬菜就近流通、本地解决,只有少量通过跨乡、跨县、跨省解决。如今百姓生活水平的不断提高和农业产业化快速发展,蔬菜市场已形成大市场、大流通和格局,蔬菜市场供应都是跨省流通。近期油价涨幅较为明显,我市距山东、辽宁能蔬菜产区较远物流成本增加,价格涨幅较为明显。三是低温蔬菜长得慢。因为今年秋季降温快,低温导致部分地区蔬菜生长缓慢,还有部分地区遭遇汛情,使得蔬菜减产和物流运输遇阻,造成菜价明显上涨。
三、后期预测
我市每年从11月开始,蔬菜市场供应便开始依靠本地棚菜和以辽宁、山东为主的外埠菜,就目前看来,其市场供应主要是以外埠菜为主,当前,我市冬季蔬菜大棚正处于建棚和种栽季节,秋季棚菜已所剩无几,棚菜市场供应极为有限,想要发挥棚菜市场供应作用,还需要较长的一段时间。随着天气逐渐转寒,外埠菜除了生长速度放缓会影响市场供应外,其生产和运营成本还会相应增加,预计后期我市蔬菜价格应会易涨难跌。
四、对策建议
领导高度重视,建立蔬菜保供体系,强化货源地联系,组织调运货源,强化蔬菜价格稳控,将进一步做好蔬菜保供工作。一是做好市场监测预警,及时掌握可能引起蔬菜价格波动的因素,掌握市场供求和价格变动情况,防止蔬菜价格大幅波动,影响市场平稳运行;二是组织企业采购优质平价蔬菜,保证生活必需品车辆运输畅通,确保蔬菜市场充足供应;三是联合市场监督局和发改工信局,对囤积居奇和哄抬物价等行为进行执法,确保蔬菜价格平稳。