据商务部监测,9月份全国食用农产品市场价格指数环比上涨1.1%,同比下降1.4%,1-9月份累计同比下降3.8%。

从主要品种来看,粮油价格稳中有涨,9月份36个大中城市粮食平均批发价格环比上涨0.2%,同比上涨3.2%;食用油平均批发价格环比上涨0.5%,同比上涨0.1%。
肉类价格小幅上涨,其中猪肉平均批发价格为21.59元/公斤,环比上涨1.9%,同比下降12.4%;牛肉平均批发价格为50.55元/公斤,环比上涨1.3%,同比上涨1.2%;羊肉平均批发价格为45.23元/公斤,环比上涨4.3%,同比上涨14.3%。
鸡蛋价格继续回升,平均批发价格为8.47元/公斤,环比上涨12.1%,同比下降4.7%。
禽类价格有所上涨,白条鸡、白条鸭平均批发价格分别为15.45元/公斤和16.92元/公斤,环比均上涨3.4%。
蔬菜价格小幅回升,30种蔬菜平均批发价格3.9元/公斤,环比上涨1.3%,同比下降2.7%。


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据市商务局生活必需品市场监测系统可比数据显示,9月份我市列入监测粮食、食用油、猪肉、禽类、蛋类、蔬菜类、水果类价格总体上涨。具体情况如下:
一、粮食类价格小幅上涨
本月粮食零售均价为4.16元/公斤,月度环比上涨4%。其中小包装大米均价环比上涨3.93%;小包装面粉均价环比上涨3.9%。本月我市粮食类商品市场供应量充足,需求略有增长,价格小幅上涨。预计后期,粮食价格仍有上涨的空间,但涨幅不会太大。
二、食用油类价格微幅上涨
本月桶装食用油零售均价为12.48元/公斤,月度环比上涨0.08%。其中大豆油环比上涨0.56%、花生油环比下降0.06%、菜籽油环比下降0.09%、调和油环比上涨0.18%。近期国内大豆等原材料价格快速上扬,同时,中秋节消费旺季临近,需求量增大,价格略有上涨。预计下月,随着中秋、国庆两节临近,我市食用油价格可能还会小幅上涨,但上涨幅度不会太大。
三、鲜猪肉批发价格小幅上涨
本月鲜猪肉批发均价为15.35元/公斤,月度环比上涨3.58%。猪肉零售均价环比上涨0.77%;其中精瘦肉环比上涨0.51%、五花肉环比上涨1.08%。农贸市场均价为29.59元/公斤,环比上涨0.34%;其中精瘦肉环比上涨0.48%、五花肉均价环比上涨0.18%。目前生猪存栏量逐渐回升,但短期内生猪供应偏紧的现状难以从根本上改变。入秋后,猪肉需求渐旺,价格走高。预计后期生猪和猪肉价格仍有一定上涨空间。
四、禽蛋类价格大幅上涨
本月禽类中白条鸡零售均价为13.68元/公斤,环比上涨2.32%;农贸市场均价为16.64元/公斤,环比上涨2.65%。鸡蛋零售均价为9.22元/公斤,环比上涨13.83%;批发均价为9.2元/公斤,环比上涨26.37%;农贸市场价格为9.36元/公斤,环比上涨14.43%。今年鸡蛋价格持续低迷,蛋鸡养殖户为了降低损失纷纷淘汰蛋鸡,造成蛋鸡存栏量下降,鸡蛋上市量减少,价格上涨明显。预计后期,随着节日的临近,鸡蛋的需求增加,鸡蛋价格将会保持稳中有升的趋势。
五、水产品批发价格微幅上涨
本月监测的8种水产品批发均价为18.72元/公斤,环比上涨0.75%;其中鲤鱼环比下降4.56%、草鱼环比上涨2.05%、鲢鱼环比上涨7.65%、鲫鱼环比上涨10.16%、大带鱼环比下降0.12%、小带鱼环比下降1.46%、大黄花鱼环比上涨2.84%、小黄花鱼环比下降5.51%。本月我市水产品市场供应充足,价格稳定,预计后期随着节日到来,带动市场需求旺盛,价格有望继续上涨。
六、蔬菜类批发价格小幅下降
本月监测的18种蔬菜批发均价为3.18元/公斤,环比下降4.79%。其中圆白菜环比下降18.8%、油菜环比上涨8.81%、芹菜环比上涨12.31%、生菜环比上涨3.57%、大白菜环比环比下降16.18%、白萝卜环比下降24.42%、土豆环比下降11.97%、洋葱环比下降24.83%、蒜头环比上涨3.37%、生姜环比上涨7.27%、西红柿环比下降10.14%、黄瓜环比上涨1.38%、茄子环比上涨2.54%、辣椒环比下降8.4%、青椒环比上涨0.93%、豆角环比下降4.18%、冬瓜环比下降19.42%、苦瓜环比下降6.49%。农贸市场均价为5.64元/公斤,环比上涨3.11%。进入9月份以来,秋季新鲜蔬菜大量上市,蔬菜市场供给充足,消费需求稳定,因此蔬菜价格出现下跌。预计下个月恰逢中秋国庆假期,市场需求量将有所增加,价格有望上涨。
七、水果批发价格小幅下降
监测的5种水果批发均价为2.75元/公斤,环比下降0.36%;其中苹果均价为3.08元/公斤,环比上涨3.36%;香蕉均价为3.06元/公斤,环比下降2.24%;葡萄均价为4.6元/公斤,环比下降5.74%;梨均价为3.08元/公斤,环比下降0.65%;西瓜均价为2.4元/公斤,环比上涨0.84%。9月份,各类水果不断上市,市场供应充足,需求相对稳定,价格小幅下降。预计后期随着中秋国庆临近,说过需求量将会增加,价格有望回稳。
9月份,佳木斯市生活必需品市场货源充足,价格整体保持稳定。据市商务和经济合作局监测的45种生活必需品中,14种价格下降,占31.1%。12种价格上涨,占26.7%。19种价格持平,占42.2%。主要特点如下。
一、蔬菜价格季节性上涨
从9月上旬开始我市夏季蔬菜步入退市阶段,地产蔬菜出现青黄不接,市场供应量相对下降,带动了我市蔬菜价格整体季节性上涨。本月,监测的18种蔬菜平均批发价3.7元/公斤、平均零售价5.2元/公斤,环比分别上涨6.1%、6.2%。10月份,我市地产蔬菜将批量退市,外进蔬菜上市量陆续增加,蔬菜的运输和储存成本将增加,预计后期我市蔬菜价格将继续保持季节性上涨走势。
二、猪肉价格稳中有升
9月份,我市猪肉价格继续小幅上涨。主要原因是生猪和可繁母猪存栏减少,加上屠宰加工企业增加屠宰量和活猪外销量增加,导致我市猪源减少,猪肉价格开始恢复性上涨。本月,我市生猪平均价14.2元/公斤、猪肉平均批发价19.6元/公斤、猪肉平均零售价25.3元/公斤,环比分别上涨0.7%、0.6%、0.5%。10月份,我市猪肉消费进入传统消费旺季,加之“国庆节、中秋节”猪肉销量增加。预计后期我市猪肉价格仍将呈现缓慢上升的趋势,但上涨幅度有限。
三、鸡蛋价格创年内新高
进入9月,随着我市大中专院校开学和“国庆节、中秋节”食品加工企业用蛋量持续增加,鸡蛋消费逐渐进入旺季,加之外销量影响,使得鸡蛋库存减少,进一步助推了鸡蛋价格上涨,并创下年内新高。本月,我市鸡蛋平均批发价8元/公斤、平均零售价8.8元/公斤,环比分别上涨7.3%、7.2%。10月份,鸡蛋需求量和外销量将减少,货源较为充足。预计后期我市鸡蛋价格将以平稳下行为主。
四、水果价格持续下降
9月份,我市地产水果陆续上市,新上市水果逐渐引领市场走势,价格持续回落。外进水果产地价格下调和运输成本下降,导致我市水果价格总体保持持续下降。本月,监测的15种水果中,4种价格上涨,9种价格下降, 2种价格持平。平均批发价4.95元/公斤、平均零售价6.55元/公斤,环比分别下降7.5%、7.6%。10月份,随着我市地产葡萄、小苹果等品种和外进水果大量进入市场,市场品种增加,供应充足。预计后期我市水果价格将进一步回落。
五、淡水鱼价格稳中有降
9月份,我市地产淡水鱼上市量开始增加和外进淡水鱼价格回落,带动了我市水产品价格整体下降。本月,鲤鱼平均零售价13.1元/公斤、鲫鱼平均零售价24.9元/公斤,环比分别下降7.1%、8.3%。10月份,大马哈鱼集中上市,淡水鱼养殖场将清鱼塘过冬,淡水鱼上市量将继续增加,淡水鱼市场将供需两旺。预计后期我市水产品价格还将有一定的回落空间。
六、粮油、牛羊禽肉价格保持稳定
9月份,我市普通大米平均零售价5.85元/公斤、普通面粉平均零售价4.33元/公斤、食用大豆油(5升)平均零售价49元/桶、散装豆油平均零售价7.1元/公斤,与上月比基本持平;牛肉平均批发价56元/公斤、平均零售价60元/公斤,羊肉平均批发价50元/公斤、平均零售价54元/公斤,禽肉平均批发价12.3元/公斤、平均零售价14.3元/公斤,与上月比变化不大。预计后期我市粮油市场供应充足,粮油价格波动幅度有限,粮油价格将继续保持稳定;牛、羊、禽肉消费需求将增加,交易量上升,预计价格将稳中有升。