据商务部监测，上周（7月10日至16日）全国食用农产品市场价格指数比前一周下降0.4%，生产资料市场价格指数比前一周上涨0.5%。
食用农产品市场：30种蔬菜平均价格比前一周下降0.6%，其中冬瓜、茄子、苦瓜价格分别下降11.1%、7.1%和5%。肉类价格稳中有降，其中猪肉、羊肉价格均与前一周持平，牛肉价格下降0.2%。食用油价格保持平稳，其中豆油、花生油、菜籽油价格均与前一周持平。水产品平均价格与前一周持平，其中鲢鱼、草鱼、大带鱼价格分别下降1%、0.7%和0.6%，大黄鱼、鲫鱼、小黄鱼价格分别上涨1.3%、1.1%和0.6%。禽产品价格以降为主，其中白条鸭、鸡蛋价格分别下降0.9%和0.6%，白条鸡价格上涨0.2%。粮食价格略有波动，其中大米价格下降0.2%，面粉价格上涨0.3%。
生产资料市场：钢材价格比前一周上涨1.2%，其中热轧带钢、热轧普通薄板、普通中板、高速线材价格分别上涨2.2%、1.8%、1.5%和1.4%。基础化学原料价格上涨0.6%，其中纯碱、烧碱、硫酸、纯苯价格分别上涨1%、0.9%、0.5%和0.3%，甲醇价格下降0.2%。有色金属价格上涨0.5%，其中镍、铅、锌、锡、铝、铜价格分别上涨1.4%、1.3%、1.1%、0.8%、0.5%和0.1%。煤炭价格上涨0.1%，其中炼焦煤价格上涨0.7%，无烟煤价格下降0.1%，动力煤价格与前一周持平。化肥价格基本平稳，其中尿素、氯化钾、磷酸二铵价格均与前一周持平，三元复合肥价格下降0.1%。橡胶价格总体平稳，其中合成橡胶价格上涨0.2%，天然橡胶价格下降0.1%。
商务预报移动客户端
更多信息，欢迎扫描左方二维码下载商务预报APP
版权与免责声明:
1、凡本站及其子站注明"信息来源:商务部市场运行和消费促进司”的所有作品，其版权属于商务预报所有。其他媒体、网站或个人转载使用时不要断章取义，并请同时注明:"信息来源:商务预报”。
2、凡本站及其子站注明"文章来源:XXX（非商务预报）”的作品，均转载、编译或摘编自其它媒体，转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息，并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源，并自负法律责任。
3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本站联系的，请在相关作品刊发之日起30日内进行。
联系电话:010-53771400
相关阅读
据我市商务局生活必需品市场监测显示：本周我市生活必需品商品丰富，市场运行总体平稳，其中粮食、食糖、食用油、奶制品、蔬菜零售价格上涨；猪肉、禽类、蛋类零售价格下跌；食盐类零售价格与上周持平。
监测所有商品中50种商品价格上涨，占41.67%，41种商品价格下跌，占34.17%，29种商品价格持平，占24.16%。其中，涨幅超过40%的有6种，占5.0%，涨幅在30%-40%之间的有3种，占2.5%，涨幅在20%-30%之间的有8种，占6.67%，涨幅在10%-20%之间的有3种，占2.5%，涨幅低于10%的有30种，占25.0%。具体情况分析如下：
本周粮食类价格均价为4.98元/公斤，与上周环比上涨1.22%。其中小包装大米5.02元/公斤，与上周环比上涨1.41%；小包装面粉4.88元/公斤，与上周环比上涨0.83%。近期受洪涝灾害，影响南方水稻主产区粮食生产，大米价格将面临上涨压力。预计，随着夏季旅游高峰期临近，餐饮市场对粮油类商品需求量较大，粮油价格未来存在继续小幅上涨的可能。
本周食用油零售价格均价为15.86元/升，与上周环比上涨0.06%。其中，大豆油零售价为14.15元/升，与上周环比上涨0.07%；花生油零售价为18.01元/升，环比上涨0.39%；菜籽油零售价为16.55元/升，与上周环比下跌0.42%；调和油14.73元/升，环比上涨0.14%。本周我市我市食用油库存丰富，供应充足，消费群体固定。预计今后一段时间内，我市市场食用油价格总体趋稳。不会出现大起大落。
本周所监测的猪肉零售价格27.39元/公斤，与上周环比下跌0.04%。其中鲜猪肉25.07元/公斤，与上周环比下跌0.12%；精瘦肉价格为30.56元/公斤，与上周环比持平；五花肉为26.53元/公斤，与上周环比持平。受南方洪涝灾害影响，一些养殖场被淹，养猪户损失严重，将在一定程度上减少猪肉供给，夏季天气高温闷热为肉类消费的淡季，市民对禽、肉类需求较少，猪肉价格未受到很大程度的影响。预计，短期内猪肉价格将保持平稳运行。
本周我市禽类零售价格23.1元/公斤，与上周环比下跌0.39%。预计后期我市的禽类价格会在此趋间运行。
本周监测的鲜鸡蛋零售价格10.61元/公斤，环比下跌0.57%，预计后期我市鸡蛋价格稳中趋稳。
本周我市食糖零售价为7.39元/公斤，环比上涨0.27%；食盐零售价格为6元/公斤，与上周环比持平。
本周奶制品零售价为115.77元/公升，与上周环比上涨0.01%。其中国外品牌婴幼儿奶粉零售均价209.08元/公斤，与上周环比上涨0.02%；国产品牌婴幼儿奶粉零售均价143.64元/公斤，与上周环比上涨0.11%；成人奶粉零售均价是94.1元/公斤，与上周环比下跌0.04%。因现进入夏季，产奶量有所下降，致使奶制品价格上涨，预计后期奶类商品价格平稳运行。
本周所监测的蔬菜零售均价5.35元/公斤。与上周环比上涨20.22%。我市监测的18种蔬菜有11种上涨，其他与上周持平。其中上涨幅度达到30%的有油菜（6元/公斤，环比上涨71.43%）、西红柿（6.5元/公斤，环比上涨30%）、生菜（6元/公斤，环比上涨50%）、辣椒（9.5元/公斤，环比上涨35.71%）、青椒（5元/公斤，环比上涨42.86%）、豆角（5元/公斤，环比上涨42.86%）。这周蔬菜零售价格上涨主要原因：一是蔬菜价格受到季节性因素影响明显，近期南方极端天气及水灾进一步助推了蔬菜价格的上涨。天气原因导致蔬菜等产量的下降，同时影响储藏、运输等各大环节。二是夏季天气炎热，市民对新鲜蔬菜、水果需求量较大，一定程度刺激了价格的上涨。预计，短期内蔬菜价格存在上涨的可能。
据佳木斯市生活必需品市场监测系统数据显示，本周（7月10日－7月16日），我市生活必需品市场货源充足，品种增加，整体价格以降为主，市场总体运行平稳。
一、市场运行的特点
1、猪肉价格止跌反弹。本周，我市生猪平均价13元/公斤、猪肉平均批发价18元/公斤、猪肉平均零售价22.3元/公斤，环比分别上涨8.3%、8.4%、8.3%。进入伏天，我市生猪价格出现首次反弹，结束了持续半年的低位运行走势。
2、蔬菜价格持续回落。本周，监测的18种蔬菜中，3种价格上涨,10种价格下降,5种价格持平。平均批发价3.48元/公斤、平均零售价4.73元/公斤，环比分别下降2.8%、2.9%。从价格走势来看，目前，我市蔬菜价格已经步入季节性回落的下行通道。
3、水果价格稳中有降。本周，监测的15种水果中，3种价格上涨,6种价格下降,6种价格持平。平均零售价8元/公斤，环比下降2.4%。其中：鲜桃7.2元/公斤、香瓜6元/公斤、哈密瓜4.2元/公斤、西瓜1.5元/公斤、山竹23元/公斤，环比分别下降16.1%、14.3%、10.6%、6.3%、4.2%。香蕉7.4元/公斤，环比上涨7.2%。
4、水产品价格有涨有跌。本周，我市鲤鱼平均零售价13.4元/公斤，环比上涨2.9%。鲫鱼平均零售价27元/公斤，环比上涨3.8%。
5、其它品种价格保持稳定。本周，我市粮油市场供需平衡，价格稳定。普通大米平均零售价5.85元/公斤、面粉平均零售价4.35元/公斤、桶装豆油平均零售价45.8元/桶（5升）、散装豆油平均零售价7.2元/公斤，与上周比基本持平；牛肉平均批发价56元/公斤、平均零售价60元/公斤，羊肉平均批发价50元/公斤、平均零售价54元/公斤，白条鸡平均批发价12.3元/公斤、平均零售价14.3元/公斤，鸡蛋平均批发价4.8元/公斤、平均零售价5.4元/公斤，与上周比基本持平。
二、原因分析
猪肉价格止跌反弹主要原因是近期我市生猪外销增加，天气炎热养殖户控制出栏量，加之前期生猪价格进入低点，屠宰加工企业增加屠宰量所致。
蔬菜价格下降主要原因是由于目前天气适宜蔬菜生长，我市地产蔬菜供应量和品种逐步增加，产量的上升和运输成本的减少致使我市蔬菜价格持续下降。
水果价格回落主要是地产和外进水果大量上市，水果市场货源充足，品种增多，拉动了我市水果价格回落。
进入伏天，我市水产品需求相对减少，市场供需比较稳定，品种间出现涨跌互现态势，波动幅度均在正常范围内。
三、后期预测
预计下周，我市生活必需品市场价格仍将保持稳中有降走势，市场货源充足，品种增多，总体运行平稳。我市蔬菜、水果价格仍将呈现下行趋势；上周猪肉价格虽然出现了反弹，下周生猪市场形势不容乐观，我市猪肉价格将在目前价位间小幅波动；牛、羊、禽肉、禽蛋市场供需稳定，价格将继续保持稳定运行走势；淡水鱼货源充足，需求减少，我市水产品价格将以降为主；目前粮油市场供应稳定，加之学校放假，市民对粮油需求可能会有所增加，预计后期我市粮油价格继续以稳为主。
据郑州市商务局监测，上周（7月14日）我市生产资料市场整体运行平稳，其中成品油批发价格涨跌各现，钢材价格小幅上涨，化肥价格和水泥价格有小幅下跌。具体情况分析如下：
一、成品油价批发价格涨跌各现
柴油的批发价格为5969元/吨，环比上周（下同）小幅上涨0.3%；汽油的批发价格为7157元/吨，环比小幅下跌0.4%。相关数据显示，今年上半年我国日均进口原油855万桶，较去年同期急升13.8%，超过美国成为世界最大的原油进口国。受益于我国原油需求的强劲带动，国际原油看多的信心得到提振，上周国际油价有小幅上涨。后期进入三伏天，高温酷热、多雨潮湿，基建工地开工受限，成品油需求将会受到影响。预计成品油价格将保持稳定。
二、钢材价格小幅上涨
钢材均价为4234元/吨，环比小幅上涨1.6%。其中棒线材价格为3875元/吨，环比上涨0.9%，板材价格为4473元/吨，环比上涨2.1%。本周钢材市场延续了上周的行情，前期持续拉涨，临近周末冲高回落。由于连续半个来月的拉涨，持续上涨出现乏力，市场恐高情绪开始积聚，追高囤货明显减少。预计下周价格高位震荡拉锯的可能性较大。
三、化肥价格小幅下跌
本周化肥均价2292元/吨，环比小幅下跌0.2%。其中氮肥、磷肥、钾肥和复合肥均价分别为1728元/吨、2301元/吨、2365元/吨和2700元/吨，氮肥价格小幅下跌1.4%，磷肥、钾肥、复合肥价格均保持基本稳定。秋作物追肥结束，尿素价格小幅下跌。环保力度持续加大，化肥企业开工率较低，对化肥价格形成支撑。后期秋季备肥启动时，化肥价格可能会继续上涨。
四、水泥价格小幅下跌
水泥均价为305元/吨，环比小幅下跌0.6%。其中普通硅酸盐水泥均价为315元/吨，环比下跌1.6%，复合硅酸盐水泥均价为296元/吨，环比上涨0.6%。水泥市场处于季节性需求淡季，高温酷暑，多雨潮湿，基建工地正常施工受到影响。停窑结束后，水泥市场销售压力进一步增加，市场价格已有松动迹象。后期竞争压力会增大，价格更难维持，预计后期水泥价格小幅下跌。