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舟山商务预报

舟山市2019年9月生活必需品市场运行简析

文章来源:舟山市商务局   作者:商贸发展处   发布时间:2019-10-28 11:03:28

    据商务部生活必需品市场监测系统监测,2019年9月,舟山市生活必需品整体市场供需保持平衡,批发和零售总额增长,价格略有波动。具体情况如下:

   一、销售量:批发交易量向好,各类零售额波动

   本周批发市场多项交易量呈增长状态。随着出海作业渔船增多,水产品上市数量大增,批发量持续上涨,本月批发量达到128360吨,环比增长17.55%。此外,禽类、蛋类、蔬菜、水果批发量分别环比上涨48.39%、5.88%、2.29%11.69%。

   本月监测的超市大类生活必需品销售额中,呈现“三涨四降”的态势。其中,粮食、肉类、奶制品零售额分别环比增长29.38%、100%、31.71%;蛋类、食堂、食盐、豆制品零售额分比环比下降35.08%、3.92%、40.91%、1.98%

   二、价格:整体较稳,猪肉价格带动替代品价格上扬

   本月, 我市受监测的141中生活必需品中,60种商品价格上涨,占29.85%,59种商品价格下跌,占29.35%,22种商品价格持平,占10.95%其中,涨幅超过40%的有2种,占1.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占1.0%,涨幅在10%-20%之间的有15种,占7.46%,涨幅低于10%的有41种,占20.4%。

   超市方面,桶装食用油、禽类、食盐、水产品、豆制品、饮用水零售价格与上月持平,粮食、奶制品小幅变动,增幅在0.5%以内;精瘦肉和五花肉价格涨幅均超过10%,受此影响,可替代品牛肉价格明显上涨,蛋类价格也上涨11.35%;蔬菜、水果零售价格分别上涨1.87%、7.74%。批发市场,猪肉周涨幅较大,环比增长67.18%,蔬菜价格上涨0.97%。农贸市场,肉类、蛋类价格上涨27.8%、14.97%,禽类、蔬菜、水产品价格分别下降8.38%、0.85%、8.48%。

   三、原因分析及后期趋势

   受非洲猪瘟影响,猪肉价格连续数月高居不下,且呈上涨态势;其根本原因在于本地产能小,受环保要求,本地生产规模有限,依赖外省运输引入,成本高。由于政策的延时性和生猪出栏生长期,预计未来一段时间猪肉价格仍然维持在高位,可替代品牛肉、羊肉、蛋类等价格会被带动上涨。水产品进入供给旺季,供给充足,价格小幅下降,预计未来几周将平稳运行或持续小幅下降