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舟山商务预报

舟山市2020年5月城市生活必需品市场情况简析

文章来源:舟山市商务局   作者:商贸发展处   发布时间:2020-06-19 11:10:16

    据舟山市城市生活必需品市场监测平台监测,2020年5月,舟山市生活必需品市场运行总体平稳,各类生活必需品价格涨跌互现,多品类批发量减少。具体情况如下:

    一、基本情况

    粮油价格略有下降。5月粮食零售均价7.03元/公斤,环比下降0.3%;食用油零售均价17.51元/公斤,环比下降2.9%。

    猪肉批发价格持续下降,批发量有所增加。由于生猪生产恢复势头良好,生猪存栏量增加,本月猪肉价格持续下降。5月猪肉批发均价43.00元/公斤,环比下降8.5%;超市零售均价70.94元/公斤,环比上涨3.2%;农贸市场均价54.88元/公斤,环比下降5.7%。批发市场方面,受监测样本企业本月共实现批发交易量287吨,环比增加12.6%。

    鸡蛋批发价格小幅上涨,批发量有所减少。近期气温升高,蛋鸡产蛋率下降,价格有所上涨。5月鸡蛋批发均价6.40元/公斤,环比上涨6.7%;零售均价10.32元/公斤,环比下降0.8%。5月受监测样本企业共实现批发交易量380吨,环比减少9.5%。

    蔬菜批零价格小幅下降,批发量略有缩减。5月份气温升高,蔬菜大量成熟上市,市场供应充足,菜价进入季节性下行通道。本月蔬菜批发市场均价5.55元/公斤,环比下降6.1%;零售均价8.86元/公斤,环比下降8.5%;农贸市场均价9.84元/公斤,环比下降10.8%。其中批发市场中监测的七大类价格环比2涨5降,甘蓝类、豆类分别上涨5.7%、2.0%;葱蒜类、瓜菜类、茄果类、叶菜类、根茎类依次下降13.2%、12.2%、9.1%、8.3%、0.8%。30个小类品种8涨22降,西兰花、冬瓜环比依次上涨15.8%、10.8%,涨幅靠前;圆白菜、黄瓜、洋葱、大葱、辣椒环比依次下降22.6%、19.0%、18.3%、16.7%、16.4%,降幅领先。5月受监测样本企业共实现蔬菜批发交易量96581吨,较上月减少0.9%。

    水产品批发价格小幅上涨,批发量明显减少。本月我市进入全面禁渔休渔期,水产品价格有所上涨。5月水产品批发均价28.29元/公斤,环比上涨3.1%;农贸市场均价39.26元/公斤,环比下降6.0%。其中小黄鱼、大带鱼、草鱼批发价格环比涨幅较大,依次为15.3%、6.2%、5.0%;大黄鱼、小龙虾批发价格环比依次下降4.3%、3.3%,降幅较大。批发市场方面,受东海禁渔影响,本月水产品批发量大幅缩减,受监测样本企业共实现水产品批发交易量6800吨,环比减少88.6%。

    水果批零价格有所回落,批发量略有减少。本月时令水果大量上市,价格下降明显。5月水果批发均价9.11元/公斤,环比下降6.9%;零售均价9.47元/公斤,环比下降15.7%;受监测样本企业共实现水果批发交易量173吨,环比减少1.7%。

    二、走势预测

    粮油类方面,舟山市粮油类商品市场供应量充足,居民粮油需求较为平稳,预计下月价格不会有大幅变动,仍将保持平稳态势运行。猪肉方面,现阶段肉类消费进入淡季,预计后期猪肉价格将震荡趋稳。鸡蛋方面,随着端午节临近,蛋黄粽等应季食品进入需求旺季,鸡蛋价格或将略有上涨。蔬菜方面,进入夏季,雨水、高温天气明显增多,我市将进入梅汛期,会给蔬菜的生长带来一定影响,预计下月蔬菜价格或将有所反弹。水产品方面,受休渔期影响,叠加端午假期临近因素,预计后期水产品价格将持续上涨,但涨幅空间有限,批发量预计继续维持低位。水果方面,随着气温升高,西瓜、香瓜等上市量逐渐增加,市场将出现量增价降的趋势。