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舟山商务预报

舟山市2019年12月城市生活必需品市场情况简析

文章来源:舟山市商务局   作者:商贸发展处   发布时间:2020-01-22 16:46:44

    据舟山市城市生活必需品市场监测平台监测,2019年12月,舟山市生活必需品市场运行总体平稳,各类生活必需品价格涨跌互现,多品类批发量增加。具体情况如下:

    一、基本情况

    粮油价格小幅波动。12月粮油市场供给量充足,价格以稳为主。粮食零售均价4.98元/公斤,环比下降0.6%;食用油零售均价18.14元/公斤,环比上涨2.3%。

    猪肉批发价格小幅回落,批发量增加明显。12月猪肉供需关系得到一定缓解,猪肉批发价格较上月有所回落。本月猪肉批发均价为46.63元/公斤,环比下降7.9%;超市零售均价为42.46元/公斤,环比上涨15.0%。批发市场方面,受监测样本企业本月共实现批发交易量413吨,环比增加37.7%。

    鸡蛋批零价格下降,批发量有所增加。12月蛋鸡存栏较高,鸡蛋供应增加,价格下行。本月鸡蛋批发均价9.05元/公斤,环比下降15.6%;零售均价11.22元/公斤,环比下降4.8%;受监测样本企业共实现批发交易量380吨,较上月增加8.6%。

    蔬菜批零价格上涨,批发量下降。受节前效应影响,蔬菜需求量有所增加,价格较上月有所上涨。本月批发市场均价5.56元/公斤,环比上涨10.5%;零售均价11.77元/公斤,环比上涨2.4%。其中批发市场中监测的七大类价格环比6涨1降,豆类、瓜菜类、葱蒜类、茄果类、根茎类、甘蓝类依次上涨22.4%、22.3%、17.5%、15.9%、6.1%、3.2%,叶菜类下降8.9%;30个小类品种22涨8降,洋葱、黄瓜、豆角、苦瓜、西红柿、茄子依次上涨64.7%、33.5%、27.9%、26.1%、24.3%、23.7%靠前。洋葱主要生产地在甘肃,因为出口量增加,市场供应偏紧,导致洋葱价格普遍上涨。12月受监测样本企业共实现蔬菜批发交易量97180吨,环比减少1.1%。

    水产品批发价格略有下降,批发量增加。本月舟山市雨水天气较少,渔船到港正常,水产品供给较上月有所增加,价格稳中有降。12月份水产品批发均价33.74元/公斤,环比下降1.2%;农贸市场均价41.29元/公斤,环比下降8.6%;水产品零售均价环比持平。其中蟹、小黄鱼、虾类价格依次下降59.69%、15.4%、15.0%靠前。本月受监测样本企业共实现水产品批发交易量129016吨,较上月增加1.1%。

    水果批零价格下降,批发量增加。12月份柑橘、甘蔗、梨等水果上市较多,整体供给相对充足,价格较上月有所下降。本月水果批发均价6.01元/公斤,环比下降3.5%;零售均价9.60元/公斤,环比下降1.8%。本月批发交易量较上月有所减少。受监测样本企业共实现水果批发交易量171吨,环比下降7.1%。

    二、走势预测

    粮油类方面,舟山市居民粮油需求相对较为平稳,预计下月价格不会有大幅变动,仍将保持平稳态势运行。1月下旬逢春节假期,各类聚会增加,同时粮油又是年货市场最热销的品种之一,预计1月粮油批发交易量将有所增加。猪肉方面,由于春节临近及腊肠腊肉的大量制作,猪肉需求量增加,虽有“菜篮子”商品平价供应,但预计价格或有小幅反弹。猪肉购销方面,1月或将由于春节消费高峰到来呈增长态势。鸡蛋方面,随着春节到来,预计1月鸡蛋市场交易量或有增加,但由于市场供应量充足,价格上涨空间有限。蔬菜方面,“菜篮子”平价供应将在1月拉开序幕,商品种类丰富,供应充足,预计后期蔬菜价格趋于平稳。水产品方面,海鲜礼盒等高档商品销售进入黄金时期,节前市场内各类水产品交易需求更趋旺盛,节前交易量将达到高峰。春节期间渔民大都回家过年,水产品供给减少,交易量或大幅缩减。水果方面,春节前水果礼盒需求增加导致水果价格上涨,但市场供给总体充足,预计价格将呈稳中有涨态势运行。1月受春节集中备货影响,批发交易量或有增加。