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宁夏石嘴山市生活必需品市场运行周动态(12月23日-12月29日)

文章来源:宁夏商务厅   作者:电子商务和信息中心统计信息科   发布时间:2018-01-09 16:27:38

  据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周(12月23日-12月29日)宁夏石嘴山市生活必需品市场监测的商品中,粮食、桶装食用油、肉类、蛋类、禽类零售价格环比上涨;水产品、蔬菜、水果零售价格环比下降;奶制品、食糖、食盐零售价格持平。具体运行情况如下:

  一、蔬菜零售价格小幅下降

  本周宁夏石嘴山市蔬菜零售均价为4.94元/公斤,环比下降0.80%。监测的30种蔬菜品种中14涨1平15降。14种价格上涨的蔬菜中,洋葱价格环比上涨10.53%,涨幅靠前;菜花、土豆、冬瓜、山药等8种蔬菜价格涨幅在5.00%-10.00%之间,涨幅居中;白萝卜、西葫芦、生菜、青椒、胡萝卜价格涨幅均小于5.00%。大葱、茄子、大白菜价格环比分别下降15.55%、14.47%、12.03%、11.26%,降幅靠前;韭菜、辣椒、生姜、南瓜、芹菜、蒜头、莲藕、苦瓜、西红柿、菠菜、油菜价格环比分别下降9.21%、7.27%、4.95%、4.36%、4.12%、2.96%、2.88%、1.33%、1.10%、0.82%、0.49%。豆角价格环比持平。

  本周石嘴山蔬菜价格小幅回落。受气温影响,本地蔬菜产量相对减少,外地菜供应逐渐增多,市场上蔬菜供应量加大,蔬菜价格微幅波动较为稳定。预计后期,元旦将至,蔬菜市场需求量增加,加之冬季气温持续下降,不利于蔬菜的生长,本地蔬菜上市量减少,市场供应偏紧。而外运蔬菜受运输、储存等成本因素影响,我市蔬菜价格或将呈现上涨态势。

  二、粮食、食用油零售价格环比均上涨

  粮食零售均价为5.74元/公斤,环比上涨0.17%,其中:大米零售均价为6.09元/公斤,环比持平;面粉零售均价为5.38元/公斤,环比上涨0.37%。桶装食用油零售均价为16.69元/升,环比上涨0.54%,其中:花生油零售均价为25.65元/升、调和油零售均价为15.15元/升、胡麻油零售均价为25.65元/升,环比分别上涨0.90%、0.87%、0.73%;豆油零售均价为11.82元/升,环比持平。

  本周我市粮油市场供应充足,运行平稳。元旦将至,各大商超推出促销活动,市场需求有所提升,零售价格小幅上涨。预计后期,粮食作为生活必需品,市场需求相对稳定,零售价格或将平稳运行。食用油受气温下降影响,居民饮食结构发生变化,对含热量较高的油类消费需求增加,或将带动其零售价格继续小幅增长。

  三、肉类零售价格环比上涨

  肉类零售价格为39.21元/公斤,环比上涨1.27%。其中:猪肉五花肉零售价格为27.53元/公斤,环比上涨10.97%;猪肉精瘦肉零售价格为29.28元/公斤,环比上涨0.10%;羊腿肉零售价格为46.80元/公斤,环比下降1.68%;牛腿肉零售价格为53.23元/公斤,环比持平。

  本周我市肉类市场供应充足,零售价格小幅波动。预计后期,进入数九,居民饮食结构发生变化,对高脂肪、高热量的肉类消费需求增加,或将带动其零售价格继续小幅上行。

  四、白条鸡、蛋类零售价格环比均上涨

  白条鸡零售均价为15.80元/公斤,环比上涨0.64%。鸡蛋零售价格为10.12元/公斤,环比上涨0.60%。

  本周我市禽蛋市场供应充足,购销良好,零售价格微幅波动。预计后期,进入数九,受气温下降影响,居民饮食结构发生变化,对禽、蛋类消费需求增加,或将带动其价格呈现上涨态势。

  五、副食品价格稳定

  奶制品零售均价为107.21元/公斤,环比持平。其中:巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价为11.87元/升、灭菌奶(常温奶)零售均价为12.13元/升、酸奶零售均价为14.67元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价为192.14元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉零售均价为320.15元/公斤、中老年奶粉零售均价为92.31元/公斤,均环比持平。食盐零售均价为4.34元/公斤,环比持平。食糖零售均价为8.10元/公斤,环比持平。

  本周我市奶制品市场供应充足,购销良好,价格稳定。食盐、食糖作为生活必需品供需平衡,零售价格平稳。预计后期,我市副食品市场零售价格或将继续本周行情维稳运行。

  六、水产品零售价格环比下降

  水产品零售均价为40.46元/公斤,环比下降0.15%。其中,小带鱼、大带鱼、大黄鱼零售价格分别为22.83元/公斤、47.05元/公斤、64.60元/公斤,环比分别上涨1.51%、0.90%、0.23%;鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼零售价格分别为13.00元/公斤、21.60元/公斤、16.93元/公斤,均环比持平;虾、小黄鱼、蟹、草鱼零售均价分别为57.92元/公斤、31.25元/公斤、111.00元/公斤、18.40元/公斤,环比分别下降1.26%、0.79%、0.45%、0.27%。

  本周我市水产品市场供应充足,但终端消费相对不足,影响零售价格环比微幅波动。我市监测的10种品种中3涨3平4降,整体较为平稳。预计后期,由于冬季气温持续下降,淡水鱼供应量逐渐减少,海鱼因外运成本较高,加之元旦将至,市场需求量增加,其零售价格或将小幅增长。

  七、水果零售价格小幅下降

  水果零售均价为6.73元/公斤,环比下降0.30%。监测的6种水果中,葡萄零售均价为9.36元/公斤、苹果零售均价为6.66元/公斤、西瓜零售价为6.14元/公斤,环比分别上涨2.41%、1.22%、0.82%;香蕉零售均价为5.30元/公斤、梨零售均价为4.60元/公斤、柑橘零售均价为8.32元/公斤,环比分别下降3.81%、2.54%、1.65%。

  本周我市水果市场供应充足,但终端销售清淡,影响零售价格环比微幅波动。预计后期,由于我市水果大部分需要外运,加之冬季气候干燥,市民对水果的消费需求增加,其价格或将小幅上涨。

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