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临沂市生活必需品市场运行周分析(2018年2月5-11日)

文章来源:临沂市商务局   作者:张怀欣   发布时间:2018-02-13 11:02:25

    据临沂市商务局监测数据显示:本周(2018年2月5-11日)临沂市生活必需品市场进入春节来临前旺销市场,市场表现:热闹有序,繁荣祥和,较多商场、超市门前节日盛装提前披挂,营造氛围浓厚,着力促销扩销;各商场、超市、农贸市场积极保供,商品货源和储备充足、丰富,消费需求旺盛,重要生活必需品热销,价格呈现稳中偏强态势。监测9大类生活必需品零售价格周环比:8类涨、1类平,上涨类占比88.89%,持平类占比11.11%,其中:鲜活蔬菜类商品受寒潮和节日热需影响周价格上涨7.15%;粮食类、桶装食用油类、猪肉类、禽类(白条鸡)、蛋类、食糖类、食盐类价格稳中略升;奶制品类零售价格周环比稳定。具体表现:

    1、粮食类(小包装)零售均价5.75元/公斤,周环比涨0.35%。其中:小包装大米零售价5.95元/公斤,周环比涨0.34%;小包装面粉零售价5.29元/公斤,周环比涨0.38%。本周袋装小麦面粉、大米供应充足,供需运行平稳,价格受生产资料价格上涨推升带动,本周小包装面粉零售价微幅上涨。后市看,今年国内粮食丰收,国家粮食收储和市场储备充足,市场供应货源有充分保障,预计促进粮食类价格运行保持长期以稳为主,略有抬升。

    2、桶装食用油类零售均价14.57元/升,周环比涨0.14%。其中:调和油13.80元/升,大豆油10.60元/升,花生油22.20元/升,周环比分别上涨0.22%、0.19%、0.14% ;菜籽油11.66元/升,周环比持平。食用油市场受春节市场来临影响,市民消费、副食品加工厂采购量上升,购销活跃,市场旺销,价格稳中略升。后期预计货源充足,价格延续偏强运行。

    3、猪肉类零售均价29.10元/公斤,周环比涨0.66%。其中:猪精瘦肉零售价格30.95元/公斤,周环比涨0.58%;猪五花肉零售价格27.04元/公斤,周环比涨0.75%。本周猪肉市场供应充足,消费受春节临近影响,市民采购集中,加工香肠、节日备货、探亲送礼购货居多,市场供需旺盛,促进肉价稳步走升。预计后市:下周肉类消费延续热需,支撑猪肉价格偏强运行。

    4、禽类(白条鸡)零售价格21.16元/公斤,周环比涨0.57%。近期禽类(白条鸡)需求继续表现热点,价格走势呈强运行。预计后市价格稳定。

    5、蛋类零售价格9.87元/公斤,周环比涨0.61%。本周蛋类消费受冬季需求上升和春节市场需求催化热销影响,价格乘前期升势继续微幅缓升。后市预计需求继续升温,蛋价延续强势呈稳。

    6、食糖类零售均价9.67元/公斤,周环比涨0.42%。本周市内食糖市场供需旺盛,价格走强略升。预计后市延续旺销,价格稳中续升。

    7、食盐类零售价格5.41元/公斤,周环比涨0.19%。本周食盐供应充足,供需平稳,价格以稳为主运行。预计后市价格延续稳定。

    8、奶制品类零售价格114.74元/公斤,周环比持平。其中:本周酸奶、国产品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉、成人奶粉等奶制品供应充足,供需活跃,价格运行稳定,周环比均持平。预计后市货源保障充足,供需活跃继续趋强,价格延续稳定。

    9、蔬菜类零售价格6.59元/公斤,周环比涨7.15%。监测17个品种,其中5个品种上涨、12个品种持平,持平品种较上周增多,零售价格涨幅呈收窄态势,上涨原因:一是当前天气仍然偏冷,本地上市蔬菜主要以大棚菜和秋季储存菜为主,其生产、储存、运输及管理成本大幅度上升,相应推升零售价格上涨;二是春节市场需求旺盛拉动。本周环比上涨幅度较大品种有:油菜、豆角、黄瓜、茄子,分别上涨50.00%、21.43%、16.67%、14.29%。预测后市:从供应端看,本市为农业大市,市内大棚菜种植面积大,供货资源充足,后期蔬菜生产上市仍  以大棚菜供应为主,外地蔬菜仍是补充;从需求端看,春节将临,市场需求继续增加。两方面因素影响,支撑后市蔬菜价格稳中趋升,节后转降。

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