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临沂市河东区生活必需品市场运行情况监测周分析(6.5—6.11)

文章来源:原创   作者:河东区商务局   发布时间:2017-06-13 09:28:28

    通过市场监测分析,6月5日至6月11日,河东区生活必需品市场供应充足,生活必需品价格平稳。其中面粉、食用油、羊腿肉、牛腿肉、猪肉、鸡蛋和白条鸡价格运行平稳。部分蔬菜价格持平,部分蔬菜价格下降,部分蔬菜价格上升。呈“9平,3降,四升”,具体情况分析如下:

    市场监测情况

    1、粮食价格整体稳定。粮食平均价格为5.85元/公斤,环比持平。其中,小包装大米6.28元/公斤,环比下降;小包装面粉5.3元/公斤,环比持平。

    2、食用油类价格整体稳定。食用油类平均价格为17.2元/升,环比持平。其中,豆油零售价为13.5元/升,环比持平;花生油零售价为25.5元/升,环比持平;菜籽油售价为17元/升,环比持平;调和油售价为12.7元/升,环比持平。

    3、超市零售肉类价格与上周持平。猪肉平均价格为34.4元/公斤,环比持平,其中:超市零售精肉34.9元/公斤,环比持平;五花肉33.9元/公斤,环比持平;白条鸡30.25元/公斤,环比持平;牛腿肉68.9元/公斤,环比持平;羊腿肉71元/公斤,环比持平。

    4、鸡蛋价格下降。鸡蛋4.6元/公斤,环比下降2.33%。

    5、本周河东区监测的16种蔬菜中,价格下降的蔬菜为大白菜、大蒜、黄瓜。

    市场中价格较高的蔬菜有大蒜和青椒,其价格分别为13.9元/公斤和9.7元/公斤。市场中价格较低的蔬菜有大白菜和白萝卜,其价格分别为1.3元/公斤和1.6元/公斤。

    二、原因分析及预测

    本周粮食类商品价格整体稳定。根据市场监测系统,粮食价格在经历了前期价格波动运行之后,市场供需进一步调节,同时随着收粮的季节来临,粮食市场供应量持续上升。预测在最近一段时间内,粮食价格会进一步下降。

    本周肉类价整体平稳。根据监测系统显示,肉类价格在经历前期高位运行之后,市场继续调整;同时,随着气温逐渐回升,各类肉类产量整体逐渐上升,肉类消费量逐渐平稳,肉类市场会逐渐恢复平衡,从而导致价格整体表现稳中有降。预测伴随着气温逐步回升,各类肉类产量逐步上升以及消费量的逐渐平稳,猪肉、牛腿肉和羊腿肉价格会有进一步的下降趋势。

    本周蔬菜价格略有波动,但整体稳定。这主要是受市场供需调整的影响。市场蔬菜价格在经历高位运行之后,其不同种类的蔬菜价格进行进一步调整;同时,伴随夏季到来,温度逐步升高,市场蔬菜供应量会出现较大的回升,市场蔬菜价格维持稳中有降。

    政策建议

    1、加强蔬菜市场调控机制,保证蔬菜市场平稳运行。因此为保证蔬菜市场平稳运行,需要一方面加强市场监控力度,严厉处罚哄抬市场物价等扰乱市场运行的经营行为;另一方面加强高温保护措施,保证蔬菜的正常生长。

    2、加强对肉类产品的市场监控力度,指导家禽养殖户做好防高温措施,同时伴随着肉类批发市场的建立,加强肉类市场卫生监管也应放在工作首位。

    3、建议做好应急预警,指导种植业户做好天气高温防护措施,避免生命财产受到影响;另外,加强突发事件的应急措施,增加生活必需品储备,避免价格的大幅变动;同时伴随着气温升高,应及时提醒并指导种植户及时预防干旱灾害,做好相关工作准备。

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