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临沂市沂南县生活必需品市场运行情况监测周分析(2017.6.5-6.11)

文章来源:沂南县商务局   作者:沂南县商务局信息科   发布时间:2017-06-13 09:02:37

  据沂南县生活必需品市场监测数据显示,本周粮、油市场价格稳定,肉类、鸡蛋价格止跌平稳,蔬菜价格稳中小涨,水果价格稳中有降,各大类商品交易量稳定。交易量方面:粮油、肉、鸡蛋交易量稳定,蔬菜、水果类交易量旺盛;价格方面:总体商品交易价格稳中有降。

  1、粮油价格稳定,粮油市场交易量平稳

  本周粮食市场玉米零售价1.68元/公斤,小麦零售价2.64元/公斤,稻谷零售价3.02/公斤,大豆零售价4.8元/公斤,环比持平。金明府大米10公斤装45元/袋,环比持平;信和面粉10公斤信和王水饺粉45元/袋, 25公斤一级小麦粉85元/袋。鲁花一级桶装花生油零售价139.9元/5升,金龙鱼大豆油53.5元/5升,本地普通桶装花生油110元/5升,环比持平。今年新麦已经收获,天气状况良好,收成不错,企业观望中,预计新麦收购价格会有小幅下降。

  2、肉类交易价格稳定,肉类交易量平稳

  本周肉类市场需求稳定,价格平稳。猪肉价格23元/公斤,猪肋排23公斤,猪五花肉20元/公斤,牛肉价格56.00元/公斤,羊肉58元/公斤,环比持平。本周猪肉价格止跌稳定,但下跌趋势仍然浓厚。其主要原因一是猪价已经进入下跌大周期,跌势难改,由于前期大规模养殖场圈地式扩充产能投产以及养殖户跟随进行产能扩张,目前猪价仍处于大周期下跌通道,消费需求持续低落,预计2017年下半年猪价还会继续下跌。原因二是5月压栏大猪恐慌性抛售,大幅打压生猪价格,猪价快速下跌,当前市场压栏的大猪基本消化,猪价已跌至阶段性低位。原因三是进口影响减弱、冻肉收储消息,但无实质利好,引起猪价下跌。

  3、本周鸡蛋价格平稳,市场消费量稳定

  本周鸡蛋零售价4.8元/公斤,环比持平。今年是鸡年,但鸡蛋价格不仅没有沾光往上涨,反而一路走低,现在蛋价已是“近30年最便宜”,预计会维持到七八月份。到超市抢鸡蛋的消费者很少了,因为蛋价不断降低,赶早来抢特价鸡蛋的消费者越来越少,为了配合超市,原来从不插手卖场的鸡蛋厂家,也雇了理货员,到卖场来帮忙给鲜鸡蛋打包,尽管这样,销量还是不理想。随着气温逐步升高,炎热的夏天到来,蛋鸡受高温影响,产蛋率将出现大幅下降,预计价格会上涨。

  4、蔬菜价格稳中小涨,蔬菜消费旺盛

   本周市场上蔬菜供应充足,销售旺盛。芫荽16元/公斤,环比上涨33.3%,辣椒8元/公斤,环比上涨14.3%。环比持平的蔬菜有茄子4元/公斤,大蒜6元/公斤,洋葱2.00元/公斤,莲藕5元/公斤,豆角4元/公斤,黄瓜2元/公斤,土豆2元/公斤,油菜4元/公斤,西兰花5元/公斤,大葱4元/公斤,大白菜1.6元/公斤,芹菜4元/公斤,豆芽5元/公斤,圆白菜2元/公斤,生菜6元/公斤,莴苣2元/公斤,西红柿5元/公斤,韭菜2元/公斤,西葫芦2元/公斤,山药7元/公斤,青椒5.00元/公斤,胡萝卜4元/公斤,菜花4元/公斤,大姜5元/公斤,白萝卜3元/公斤。本周芫荽缺货还是明显,价格持续上涨,市场上供货量少,预计后市随着菜农及时补种,上市量增加,价格会回落。

  5、水果市场供应充足,价格稳中有降

  本周我县水果市场交易旺盛,供应量充足,价格稳中有降。甜瓜5元/公斤,环比下降28.6%,油桃5元/公斤,环比下降28.6%,本地大樱桃30元/公斤,环比上涨7.1%,西瓜4元/公斤,香蕉4元/公斤,苹果4.5元/公斤,环比持平。大樱桃临近退市,价格小幅上涨,甜瓜、油桃上市量增多,价格下降明显。

  6、盐、糖价格稳定,市场需求平稳

  食盐超市零售价7.5元/公斤,白砂糖8.4元/公斤,环比持平。市场需求稳定,市场平稳运行。

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