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金华:2018年第26周生活必需品市场运行分析

文章来源:金华市商务局   作者:市场运行处   发布时间:2018-07-06 16:10:58

    本周(6月25日—7月1日)是我市入梅的第一周,雨水偏少,据系统监测生活必需品市场中蔬菜、水果以跌为主,总体运行平稳。受监测的139种商品中,50种上涨,占35.97%,58种下跌,占41.73%,31种持平,占22.3%。具体情况如下:

    一、瓜菜类和茄果类带动蔬菜均价下跌

    据监测,本周蔬菜农贸市场均价为7.32元/公斤,超市零售均价6.7元/公斤,批发均价3.93元/公斤,环比分别下跌1.48%、7.33%、2.96%。超市瓜菜类和茄果类环比分别下跌15.71%和16.11%,其中当季蔬菜茄子、西红柿、苦瓜、西葫芦、冬瓜每公斤均价分别为6.18元、5.02元、4.52元、3.46元、2.25元;叶菜类均价为6.1元/公斤,环比持平,其中大白菜、菠菜每公斤均价为2.65元、8.2元,环比分别下跌34.24%、6.39%。本周从三个市场综合来看,蔬菜有涨有跌,但在瓜菜和茄果类等当季蔬菜放量上市市场供过于求的情况下,总体以下跌为主。从气象部门了解,我市梅雨季以午后雷阵雨为主,较往年雨水偏少,给蔬菜造成的影响不大,预计下周蔬菜以平稳略跌运行。

    二、果价下跌,应季水果价格实惠

    批发市场水果均价为4.8元/公斤,环比下跌4.0%。超市水果均价10.05元/公斤,环比下跌1.57%。从监测系统看,当季新鲜上市水果葡萄、梨、西瓜零售批发均价都有所下降,超市零售每公斤均价分别14.35元、7.28元、3.88元。从批发市场了解,桂味荔枝、黄油桃等当季水果均价比去年优惠50%左右;随着各地西瓜大量上市,西瓜将继续成为主流的品种,价格与往年持平;当地水果葡萄、李子、桃子、梨等品种也逐步增加上市,价格现在看来与去年持平。预计后期果市仍以平稳运行为主。

    三、超市粮油依然小幅波动

    据监测数据显示,粮食超市零售均价7.49元/公斤,环比上涨4.76%,其中大米7.81元/公斤,面粉7.17元/公斤,环比下跌6.26%、3.17%。超市食用油均价15.26元/公斤,环比下跌1.61%,其中调和油13.35元/公斤,环比上涨0.98%;花生油16.02元/公斤,菜籽油13.82%,豆油7.86元/公斤环比分别下跌3.52%、0.93%、0.25%。我市粮油供应充足,后期依然平稳运行。

    四、猪肉稳中略涨,蛋类下跌

    据监测,本周我市农贸市场猪肉类均价24.84元/公斤,环比上涨2.08%,其中精瘦肉24.67元/公斤,五花肉25元/公斤。禽类均价25.67元/公斤,环比持平;蛋类均价9.85元公斤,环比下跌5.2%。进入夏季,肉蛋类需求降低,预计后期猪肉将在低位继续运行,蛋类呈稳中略降运行。

    五、奶制品稳中略涨,日用品一涨一跌

    本周我市奶制品均价89.89元/公斤,环比上涨2.21%,其中:常温奶、鲜牛奶、酸奶类每升均价分别为9.79元、15元、11.52元;国内婴幼儿奶粉、国外婴幼儿奶粉、中老年奶粉每公斤均价分别为149元、274.5元、79.5元。食盐均价6.57元/公斤,环比上涨3.46;食糖均价8.9元/公斤,环比下跌3.47%。我市奶制品、日用品类需求稳定,预计后期也将平稳运行。

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