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广州市五月份第五周生活必需品价格动态分析(5.28-6.3)

文章来源:广州市商务委   作者:商会信息宣传部   发布时间:2016-06-08 20:07:57

  一、基本概况

  根据市场监测数据显示,2016年5月份第五周(5.28-6.3)我市监测的154种商品中,48种商品价格上涨,占31.79%,79种商品价格下跌,占52.32%,24种商品价格持平,占15.89%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.66%,涨幅在10%-20%之间的有2种,占1.32%,涨幅低于10%的有45种,占29.8%。

  二、本周重点监测产品运行特征

  (一)、粮食批零价格互有涨跌。根据监测数据,本周我市粮食零售均价比上周下降。其中,小包装大米零售均价为7.71元/公斤,周环比下降0.77%;小包装面粉零售均价为7.93元/公斤,周环比下降0.25%。批发粮食均价小幅上升。其中,粳米批发均价为5.04元/公斤,周环比上升0.2%;籼米批发均价为5.39元/公斤,周环比上升0.19%;面粉批发均价为4.93元/公斤,周环比上升0.2%。本周我市粮食价格升降互现,但整体波动不大,加之供需总体平衡,因此预计下周我市主要的粮食价格将保持平稳态势。

  (二)、食用油零售价格小幅下降。本周桶装食用油零售均价比上周下降。其中,大豆油零售均价8.93元/升,周环比上升0.11%;花生油零售均价21.84元/升,周环比下降0.86%;调和油零售均价为11.62元/升,周环比下降0.6%。食用油批发价保持稳定。本周食用油价格稳中下降,综合来看,我市食用油价格起伏不大,总体平稳运行,预计短期内食用油价格将维持低位震荡格局。

  (三)、猪肉零售价格小幅下降。其中,精瘦肉零售均价为34.99元/公斤,周环比下降3.69%;五花肉零售均价为28.5元/公斤,周环比下降3.39%。本周猪肉价格出现小幅回调,但猪价仍处于高位,随着端午节临近,预计下周猪价可能小幅回升。

  (四)、禽类批零价格互有涨跌。江村家禽批发市场的家禽批发价格升降互现,总体价格基本稳定。其中,禽类批发均价为25.7元/公斤,周环比下降0.77%;禽类零售均价为29.5元/公斤,周环比上升1.72%。本周禽类价格总体保持稳定,由于市场供应充足,加上市场需求暂无明显变化,因此预计下周禽类市场价格将依旧维持平稳态势。

  (五)、蛋类批零价格互有涨跌。本周槎头蛋品批发市场的鸡蛋零售价格止跌回升,鸡蛋批发价格小幅回落。其中,鸡蛋零售均价为12.22元/公斤,周环比上升4%;鸡蛋批发均价为8.65元/公斤,周环比下降0.57%。本周蛋类市场价格涨跌不一,总体基本平衡,由于节前蛋类的需求将有所扩大,因此预计下周我市蛋类价格将小幅上调。

  (六)、蔬菜零售价格小幅上升。本周江南果菜批发市场的蔬菜日均交易量7900余吨,较上周略有下降。本周天气晴朗,日照充足,蔬菜供应量充足,整体菜价略有回升。入夏后气温上升,夏季瓜豆类蔬菜大量上市,供应量充足,蔬菜价格或将有所回落。本周蔬菜零售均价环比上周上升0.93%。零售价环比上浮较多的蔬菜包括:冬瓜、黄瓜、白萝卜、油菜、辣椒,上浮4.6%、3.92%、3.73%、3.64%、3.09%;零售价环比下降较多的蔬菜包括:土豆、洋葱、西红柿,下降4.84%、3.53%、2.32%。

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