最近一段时间的低温天气对省城市民的菜篮子影响有限。近期省城蔬菜价格平稳。由于受供求关系影响,猪肉和鸡蛋价格下跌明显,尤其是鸡蛋,跌幅较最高峰时超三成,创下近一年来新低。
据合肥市商务局对周谷堆市场监测显示,鸡蛋价格下跌明显。一箱29斤左右的鸡蛋,9月时批发价是每箱140元,目前仅售95元左右。下跌的主要原因是节后市场需求量下跌,加上去年蛋价偏高,不少经营户扩大规模,导致供应量大幅增加价格下跌。
肉价连续两周下跌
与此同时,省城猪肉价格近期也明显下跌。
在周谷堆市场,猪肉白条统货的批发价每斤10.3元,已经是连续两周出现下跌。
目前猪肉(白条肉及冷鲜肉)日均成交量达75吨,除了春节期间价格有明显反弹外,近期一直是下跌趋势。考虑到节后市场销售高峰已经过去,近期猪肉价格可能仍有下跌空间。
下雪未明显影响菜价
虽然上周省城飘起雪花,但近期的持续低温没有对菜价造成明显影响。周谷堆市场,上周除了香菜和西红柿有一成左右的涨幅外,油麦菜批发价下跌7.4%,其他品种则基本没有波动。长途调运菜是全国采购,所以局部地区的雨雪对价格影响不大,目前省城市场供应充足。但地产叶类菜由于低温,上市量相对减少,香菜等品种有小幅上涨。未来菜价主要还是看天气,如果天气转晴,菜价还有回落空间
