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近期鸡蛋价格将继续小幅下跌
2017-10-18 16:04:43 文章来源: 商务部市场运行和消费促进司
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  据商务部监测,上周(10月9日至15日)全国36个大中城市鸡蛋平均批发价格为每公斤8.44元,环比下跌0.5%,较9月下旬高点下跌2.3%。

  影响后期鸡蛋价格走势的主要因素:一是市场供给有望提升。处于产蛋高峰期的蛋鸡比例提高,蛋鸡产蛋率季节性回升,后期鸡蛋产量有望小幅增加。据芝华数据调查,9月末处于产蛋高峰期的蛋鸡存栏比重为73.4%,比去年12月末上升5.2个百分点,比去年同期上升7.5个百分点。二是市场需求回落。随着中秋、国庆节日备货、采购结束,鸡蛋需求季节性高峰已过。

  总体来看,预计短期内鸡蛋价格仍有一定回落空间。

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