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江西省宜春市上高县2019年8月19日-8月25日主要生活必需品监测周报
2019-08-27 08:56:21 文章来源: 上高县商业管理办公室
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据上高县监测系统显示,本周(2019年8月19日-8月25日)我县生活必需品市场供应充足、品种丰富、价格平稳。与前一周比较,重点监测的31种商品中,12种上涨,占,38.7%;9种下跌,占29.03%;10种与本周持平,占32.25%。分大类看,粮食、猪肉、蛋类、水产品价格上涨,蔬菜水果价格下跌,食盐、禽类价格持平。

一、粮食价格略有上涨。粮食价格总体均价为2.12元/斤,其中散装大米2.46元/斤,小包装大米45元/20斤,上涨3.38%,小包装面粉价格3.5元/斤,上涨0.64%;桶装食用油价格较为持平。目前我县粮食市场供应充足,供需结构平衡,预计后期粮食市场将保持比较稳定的态势。

二、猪肉价格上涨。猪肉价格总体上涨9%,其中精瘦肉价格23元/斤,较上周上涨15%,五花肉价格25元/斤,上涨13.28%。猪肉价格大涨的原因有以下几点:一是受前期非洲猪瘟影响,我县生猪大面积消减,造成出栏率急剧下滑,供应量减少,导致价格升高;二是正值暑期各饭店升学宴热火朝天开展,对猪肉需求增加,导致价格相应上涨;三是即将迎来中秋佳节,市民对猪肉需求也有所回温;;四是临近大中小学开学之际,市场需求将迎来小高峰,预计近期猪价将保持稳中有升的态势。

三、禽类价格较为持平、蛋类价格上涨。白条鸡均价为13元/斤,较上周价格较为持平。鸡蛋均价为0.78元/枚,较上周上涨2.38%。禽蛋价格上涨是由于随着气温上升,市场对禽蛋类需求旺盛,而高温天气使得蛋类产量减少,保存期缩短,从而增加了蛋类的生产成本,使得产量有所减少,导致蛋类价格上涨,预计近期蛋类价格仍将保持稳中有升的态势。

四、水产品价格上涨。水产品总体价格有所上升。草鱼价格为7.89元/斤,鳊鱼12.80元/斤,鲫鱼7.99元/斤、鲶鱼13.70元/斤,分别同比上涨1.67%、2.34%、2.08%、4.35%。本周,随着我县长时间的高温少雨天气影响,水产品主要依靠外调,运输成本的增加,和对水产品新鲜度的维护成品增加,再加上近期升学宴的盛行,对水产品价格的上涨起到了推波助澜的作用,价格随之上涨。预计后期,随着其他肉类食品的价格下降,水产品价格保持稳中有降的态势。

五、蔬菜价格下跌。蔬菜均价为4元/斤,下跌1.05%。其中,小白菜1.5元/斤、西红柿2元/斤、黄瓜3元/斤、青椒2.89元/斤、豆角3.5元/斤、白萝卜1.5元/斤、土豆1.9元/斤,包菜2.2、芹菜3.5元/斤、红萝卜2.89元/斤、莲藕4.23元/斤,分别下跌3%、4.8%、2%、1%、2.2%、0.9%、7.9%、1.6%、5.6%、3.3%、0.2%。随着高温天气持续,本地蔬菜产量增加,市场供应量不断增加,同时从外地蔬菜进货量减少,运输和保存成本下降,导致蔬菜整体价格水平有所降低。预计近期蔬菜价格将继续保持平稳趋势。

六、水果价格下降。水果价格总体下降2.56%。重点监测的6种水果中苹果5.5元/斤、西瓜0.88元/斤、梨子1.9元/斤、香蕉2.99元/斤、葡萄5.99元/斤,分别下降3.27%、3.06%、4.12%、2.08%、2.09%。当前正处于各类水果大量上市的季节,应季水果供应量增加,而水果消费需求相对稳定,使得水果整体价格小幅下降。预计下周水果价格将继续保持稳中有降的态势。

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