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2018年6月4日-6月10日云南省昆明市生活必需品价格小幅回升
2018-06-14 15:08:34 文章来源: 昆明市商务局
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    上周,昆明市生活必需品市场供销情况良好,主要品种价格与上期相比小幅回升,无异常情况发生。根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等55家样本企业提供的数据显示:2018年6月4日-6月10日,生活必需品市场所监测的15大类商品价格与上周相比呈“7涨4跌”的态势,其中,粮食、桶装食用油、肉类、蛋类、奶制品、水产品、饮用水均价上涨;禽类、食盐、食糖、蔬菜均价下跌。具体监测情况如下:

    一、粮油均价微幅上涨。据20家超市数据显示,上周全市粮食平均零售价格为6.93元/千克,环比上涨0.4%。其中,超市大米平均零售价格为6.8元/千克,环比上涨2.7%;超市面粉平均零售价格为7.1元/千克,环比下跌1.7%。桶装食用油平均零售价格为14.4元/升,环比上涨0.7%。豆油、花生油、调和油均价均有上涨,上涨幅度为2.9%、0.6%、2.1%,菜籽油均价下跌2.6%。上周面粉价格继续受到小麦价格下跌影响而下降,大米价格微幅回升。食用油主要品种以涨为主,因菜籽油大量上市,价格下跌明显。预计后期粮油价格将在稳定范围内波动。

    二、食盐食糖均价下跌。据20家超市数据显示,上周全市食糖平均零售价格9.1元/千克,环比下跌1.6%,食盐平均零售价格为5.7千克,环比下跌2.5%。上周食盐稳中有跌,食糖原材料供应增加,导致价格下降。预计后期,食糖食盐价格将在稳定范围内波动。

    三、猪肉批零皆涨,牛羊肉价格微幅回升。据我市13家屠宰企业及批发市场监测数据显示,上周全市鲜猪肉市场平均批发价格为15.7元/千克,环比上涨1.3%。据42家超市及农贸市场监测数据显示,上周全市鲜猪肉市场平均零售价格为26.9元/千克,环比上涨0.8%。上周猪肉批发价格波动平稳,市场需求提升,零售价格波动平稳,端午节临近,预计猪肉价格将在逐渐上涨。上周鲜牛肉市场平均零售价格为63.9元/千克,环比上涨2%。鲜羊肉市场平均零售价格为63.3元/千克,环比上涨1.3%。上周牛羊肉供需比较平稳,价格恢复涨势,预计后期牛羊肉价格将保持平稳态势运行。

    四、禽类价格微幅下跌。上周我市禽类平均零售价格为19.6元/千克,环比下跌0.8%。其中,白条鸡平均零售价格为20.6元/千克,环比下跌0.2%;白条鸭平均零售价18.5元/千克,环比下跌1.3%。上周市民对鸭肉需求下降,导致市场供过于求,鸭肉价格波动明显。预计后期禽类价格将在低位震荡。

    五、鸡蛋价格小幅上涨,奶制品价格微幅上涨。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市鲜鸡蛋平均零售价格为11.3元/千克,环比上涨2.4%。上周降雨频繁,气温偏低,产蛋率下降,价格有所上涨,受降雨影响预计下期蛋类价格仍将上涨。上周奶制品供应量充足,平均零售价格为96.7元/升,环比上涨0.4%。其中,牛奶平均零售价格为13.3元/升,环比下跌1.8%;酸奶平均零售价格为13.6元/升,环比下跌2%;婴幼儿奶粉平均零售价格为226.1元/升,环比上涨0.9%;中老年奶粉平均零售价格为88元/升,环比下跌1.2%。上周气温相对较低,鲜奶保鲜费用下降,销售周期拉长,因此鲜奶类价格下跌。预计后期奶制品价格将在正常范围内波动。

    六、水产品平均零售价格微幅上涨。42家超市及农贸市场数据显示,上周我市水产品平均零售价格为38.4元/千克,环比上涨1%。其中,鲤鱼均价持平,草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、小黄鱼、虾、蟹价格分别上涨1.1%、0.7%、0.7%、0.4%、3.9%、2.9%、1.5%;鲢鱼、小带鱼价格分别下跌2.9%、0.5%。上周降温降雨导致我市淡水鱼类价格普遍上涨,但总体涨跌幅度比较平稳。近期雨水降温不断,预计淡水鱼类将稳中有涨。

    七、蔬菜类零售价格微幅下跌。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市蔬菜平均零售价格为6元/千克,环比下跌0.5%。其中,叶菜类平均零售价格为4.9元/千克,环比下跌0.8%;甘蓝类平均零售价格为4.8元/千克,环比下跌0.3%;根茎类平均零售价格为6.6元/千克,环比上涨0.5%;瓜菜类平均零售价格为5.72元/千克,环比下跌0.3%;豆类平均零售价格为5.5元/千克,环比持平;茄果类平均零售价格为6.2元/千克,环比下跌0.9%;葱蒜类平均零售价格为7.8元/千克,环比下跌1.9%。我市降雨持续,蔬菜流通环节成本均有增加,预计后期蔬菜价格或波动有涨。

    八、水果平均零售价格持续下跌。据42家超市及农贸市场数据显示,上周全市水果平均零售价格为10.8元/千克,环比下跌1.6%,其中,除葡萄均价持平以外,苹果、香蕉、柑橘、梨、西瓜均价分别下跌2%、3.4%、2.1%、1.5%、2.5%。夏季水果品种增加,供给量大,且受雨季影响,部分季节性水果质量下降,因此价格小幅下跌。预计后期,水果价格将稳中有跌。

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