宁夏全区生活必需品市场运行周动态(2月10日-2月16日)
2018-03-06 文章来源:宁夏商务厅 作者:电子商务和信息中心统计信息科

  据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:本周(2月10日-2月16日)全区生活必需品市场供应充足,监测的11大类商品价格小幅波动。具体运行情况如下:

  一、粮油零售价格小幅波动

  本周全区粮食零售价格6.06元/公斤,环比上涨0.90%。其中:大米均价6.32元/公斤,环比下降0.10%;面粉均价5.80元/公斤,环比上涨2.00%。桶装食用油零售价格17.63元/升,环比下降0.20%。其中:花生油零售价格26.01元/升、调和油零售价格15.53元/升、豆油零售均价11.52元/升,环比分别上涨2.80%、1.90%、0.30%;胡麻油零售均价20.47元/升,环比下降5.40%。

  本周全区粮油类商品市场货源供给充裕,需求稳定,交易正常,总体运行平稳。节前,粮油类商品储备充足,整体消费需求稳定,预计节日期间粮油价格仍将以平稳运行为主。

  二、蔬菜零售均价小幅上涨

  本周我区蔬菜零售均价7.34元/公斤,环比上涨11.60%,同比上涨27.10%。监测的30种蔬菜品种中环比28涨2降。28种价格上涨的蔬菜中:黄瓜、青椒分别上涨27.50%、20.00%,涨幅靠前;冬瓜、茄子、芹菜、菜花、苦瓜、生菜、白萝卜、莴笋、胡萝卜、豆角、西兰花、辣椒、南瓜、大葱、莲藕、菠菜分别上涨19.70%、19.10%、18.6%、17.90%、17.00%、16.00%、15.40%、15.30%、15.30%、14.10%、13.90%、12.30%、12.20%、11.70%、11.60%、11.00%,涨幅在10.00%-20.00%;韭菜、西葫芦、西红柿、山药、油菜、生姜、大白菜、蒜头、洋葱、土豆涨幅均较小。圆白菜、豆芽降幅分别为3.30%、1.90%。

  随着物流运输的停运,加之节日市场需求的扩大,我区蔬菜价格连续多周呈上涨态势。本周黄瓜、青椒涨幅超过20.00%,冬瓜、茄子、芹菜等涨幅较为明显,土豆、洋葱、西红柿、大白菜等政府储备菜的投放为平抑其价格起到了良好的作用。预计节日期间,部分品种受库存量的逐渐减少或将持续走高。

  三、肉类零售均价小幅上涨

  肉类零售均价42.64元/公斤,环比上涨0.60%。猪肉方面:精瘦肉零售均价34.05元/公斤,环比下降0.10%;五花肉零售均价28.87元/公斤,环比上涨0.50%。牛肉方面:牛腿肉零售均价56.63元/公斤,环比上涨0.50%。羊肉方面:羊腿肉零售均价50.01元/公斤,环比上涨1.40%。

  随着各市政府储备、调控肉的逐步入市,节前全区肉类市场零售价格基本平稳,牛羊肉价格小幅上涨。预计春节期间,肉类市场供求平衡,价格或将以稳为主。

  四、禽、蛋类零售价格双涨

  白条鸡零售均价16.40元/公斤,环比上涨0.10%。鸡蛋零售均价10.57元/公斤,环比上涨0.70%。

  入冬后,本地蛋禽类商品全面进入淡季生产模式,蛋鸡产蛋量减少,鸡蛋存储时间延长,加之年关将至,市场需求量有所增加,预计后期鸡蛋价格将继续呈上涨态势。

  五、副食品零售价格基本持平

  奶制品零售均价97.93元/公斤,环比上涨0.10%。其中:中老年奶粉98.29元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉253.29元/公斤、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)13.59元/升,环比分别上涨0.50%、0.30%、0.20%;国产品牌婴幼儿奶粉202.16元/公斤,环比持平;灭菌奶(常温奶)11.34元/升、酸奶13.87元/公斤,环比分别下降2.60%、1.30%。食糖零售均价8.78元/公斤,环比上涨0.20%。食盐零售均价4.57元/公斤,环比下降2.30%。

  副食品类商品供应充足,奶制品、食盐、食糖价格较前期小幅波动。预计节日期间,奶制品价格或将受节日刺激小幅攀升。

  六、水产品、水果零售价格一降一涨

  水产品零售均价39.97元/公斤,环比下降0.30%。监测的10个品种价格4涨6降。其中,大黄鱼、小黄鱼、虾、大带鱼零售均价分别为53.13元/公斤、24.01元/公斤、66.42元/公斤、46.14元/公斤,环比分别上涨7.70%、6.50%、4.60%、1.40%;蟹、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、小带鱼、鲤鱼零售均价分别为107.4元/公斤、20.30元/公斤、22.82元/公斤、24.84元/公斤、23.86元/公斤、19.36元/公斤,环比分别下降14.20%、5.40%、1.30%、1.00%、0.60%、0.60%。

  水果零售均价9.27元/公斤,环比上涨12.70%。监测的6个品种价格均成上涨态势。其中:西瓜、葡萄、苹果、柑橘、梨、香蕉零售均价分别为8.19元/公斤、18.04元/公斤、8.99元/公斤、8.21元/公斤、5.92元/公斤、6.75元/公斤,环比分别上涨34.10%、17.50%、10.40%、6.20%、5.60%、1.40%。

  节前,全区各大批发市场、超市水果供应充足,品种丰富,反季西瓜、葡萄等价格涨幅较大。外运柑橘和本地苹果价格也乘机小幅上涨。节日期间,居民走亲访友聚会增多,终端市场需求量加大,水果市场零售价格仍将持续看涨。