商务部公共商务信息服务
当前位置 > 首页 > 市场扫描
山东省潍坊市高密市2019年8月26日-9月1日生活必需品市场运行分析
2019-09-03 10:28:09 文章来源: 高密市商务局
分享至:   

据高密市生活必需品市场监测系统数据显示,2019年8月26日-9月1日,生活必需品市场储备充足,市场价格运行总体平稳.鸡蛋价格回落;粮食类、食用油类、食盐食糖和水产品商品价格保持稳定;猪肉价格回调;果蔬价格涨跌互现。

一、价格运行情况

1.鸡蛋价格回落:鸡蛋零售价格10.76元/公斤,价格比上周下跌5.28%。

2.食糖食盐类价格持平:食糖9.98元/公斤、食盐5.00元/公斤,价格均与上周持平。

3.粮油类商品价格运行平稳:大米(散装)5.18元/公斤、小米(散装)10.00元/公斤、面3.98元/公斤,价格均与上周持平;花生油15元/升、大豆油7.18元/升,玉米油10.00元/升,价格均与上周持平。

4.肉类价格回调:猪肉精瘦肉平均零售价格为39.96元/公斤、五花肉平均零售价格为35.96元/公斤,价格分别比上周下跌5.01%和10.01%;白条鸡价格15.98元/公斤,价格比上周下跌11.12%。

5.水产品价格持平:虾(大)65.60元/公斤、鲤鱼19.80元/公斤、带鱼(大)53.60元/公斤、鲳鱼价格59.60元/公斤、黄花鱼(中)49.60元/公斤,价格均与上周持平。

6.果蔬价格涨跌互现:监测的20种蔬菜,4升9降7平,价格上涨的蔬菜平均涨幅是37.21%,价格下降的蔬菜平均降幅是31.23%,涨跌基本维持平衡。上涨的蔬菜有圆白菜、冬瓜、扁豆和辣椒,分别比上周上涨59.60%、45.59%、23.49%、和20.16%;下跌居前四位的蔬菜是茄子、黄瓜、芹菜和油菜,分别比上周下跌57.05%、40.28%、35.35%和33.44%。水果除了西瓜比上周上涨39.39%外,其他水果价格均与上周持平。

二、价格变化原因

一是上周肉类、蛋类以及果蔬市场价格上涨,受市场宏观调控影响,本周有所回落;二是粮油以及食盐食糖市场储备充足,价格会继续维持平稳;三是天气转凉,蛋鸡产蛋量增加,市场供给量逐渐增大,价格略有回落;四是节假日前,大型商场超市投放部分冷冻猪肉,加大市场供应量,平衡肉类市场价格;五是蔬菜市场供应充足,价格较低,换茬蔬菜价格波动幅度较大。

三、后期价格预测

一是中国传统节日八月十五即将到来,各商场超市开始备货,加上传统节日食品“月饼”生产量大,预计短期内蛋类价格会继续高位运行,肉类以及水果类商品价格会有所上升;二是粮食、食用油、食糖食盐等生活必需品市场储备充足,价格维持平稳;三是秋季蔬菜供应品种齐全,部分蔬菜开始计划大棚种植,后期随着天气转凉,生长周期变长,预计后期价格会有所上升;苹果、梨、橘子、甜橙等水果进入收获季,市场供应量增大,预计后期水果价格会低位运行。

四、意见和建议

一是继续重点关注肉类和蛋类市场价格走势,今年肉价连续上涨,猪肉市场供应缺口明显,为防止后期价格暴涨,必要时指导大型商场超市投放冷冻储备肉,稳定市场价格;二是相关部门做好秋冬大棚蔬菜指导工作,为秋冬蔬菜市场提供充足的供应量。

2019年09月02日

商务预报移动客户端

更多信息,欢迎扫描左方二维码下载商务预报APP

版权与免责声明:

1、凡本站及其子站注明"信息来源:商务部市场运行和消费促进司”的所有作品,其版权属于商务预报所有。其他媒体、网站或个人转载使用时不要断章取义,并请同时注明:"信息来源:商务预报”。

2、凡本站及其子站注明"文章来源:XXX(非商务预报)”的作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源,并自负法律责任。

3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本站联系的,请在相关作品刊发之日起30日内进行。
     联系电话:010-51662601-423

主办单位:商务部市场运行和消费促进司

ICP备案编号:京ICP备05004093号

网站标识码bm22000001

技术支持:中国国际电子商务中心内贸信息中心

联系电话:400-8008866-423/562/596

京公网安备 11010102003195号