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上周北京市场水果价格走势分析(2019.8.24-8.30)
2019-09-03 10:16:15 文章来源: 北京商业信息咨询中心
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据监测的新发地批发市场销售数据显示,8月30日,北京市场水果的加权平均价是2.40元/公斤,比前一周同期(8月23日)的2.58元/公斤下降6.98%;比去年同期的2.80元/公斤下降14.29%。周环比小幅下降,年同比大幅下降,明显低于去年同期水平。

上周水果价格出现明显的下降的主要原因是:入秋以后,全国各地水果都已经进入成熟期,包括南方的一部分水果产区,在八月底逐渐进入比较集中的上市期,上市量骤然增多造成价格的下跌。目前北京市场上市量较大的品种有:西瓜类、甜瓜类、桃类、葡萄类等,另外,橘子类、苹果类、梨类也在逐步稳步增加。同时,这个时期也是每年水果价格较低的时间周期,一直会延续到年底左右。只有进入冬季,储存水果以及南方水果大量上市以后,价格才会出现上涨。今年全国多地水果都是丰收年,大年现象表现比较突出,所以价格下降较明显,目前价格已经处在近几年同期的正常区间。

热点水果

香蕉

8月30日,北京市场香蕉的批发价是2.50-3.00元/斤,前一周同期(8月23日)的价格是2.20-2.80元/斤,周环比上涨10%;去年同期是2.80-3.30元/斤,同比下降9.84%,周环比小幅上涨,年同比小幅下降。

目前北京市场国产香蕉的主要供应产地是海南省,进口香蕉大多来自东南亚一带国家。目前海南国产大黄香蕉产区已经接近上市尾期,所以上周价格出现小幅上涨。再过20天左右,广西南宁香蕉就会形成批量上市条件,11月份以后云南,缅甸的上市。进口香蕉主要来自菲律宾、越南、缅甸以及南美的厄瓜多尔。厄瓜多尔产地香蕉口感比大黄香蕉要好,价格虽然较高,但市场上市量呈现逐年递增态势。

前些年,海南省及广东湛江的徐闻是国产香蕉的主要产地,市场占比很大,种植面积也很大。但是近几年国内外很多产地出现黄叶病(枯萎病)危害,所以导致了海南省香蕉种植面积出现压缩的状况。黄叶病一直困扰着蕉农,也迫使很多商户不得不重新选择新的种植基地,所以,海南香蕉主产地的地位有所下降,广东、广西、云南的地位有所上升。

近两年香蕉的市场销售较好,也比较稳定,且去年价格也受整体水果价格的带动而达到了历年价格高峰,很多产地也都有不同程度的扩种,所以后期香蕉价格走势基本还是稳中有降前行态势。

上周价格比前一周价格出现上涨的原因是受海南产区接近尾声,后续广西,缅甸产地还未形成批量上市造成。相比去年价格下降的原因是:去年同期,国内及东南亚香蕉产地曾经受到台风的影响,产量出现不同程度的下降,导致2018年秋冬季香蕉价格也出现上涨,连带国内市场香蕉价格出现上涨。今年,到目前为止,香蕉产地受到天气的影响较小,产量会有所增加;此外,东南亚国家也在抓住时机,加大了对华出口,后期价格会出现下降,并低于去年水平。

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