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2019年“五一”小长假宝鸡市市场运行总体情况分析
2019-05-06 10:07:30 文章来源: 宝鸡市商务局 作者: 运行科

据监测系统显示,2019年五一节日期间,宝鸡市消费品市场总体运行平稳,货源充足,供求两旺,市场秩序良好,价格基本稳定。5月1日—4日生活必需品市场运行平稳,价格无异常波动。节日期间各大中型超市、商场、酒店、特色街客流量明显增加。据监测显示,节日期间消费市场运行情况呈现以下特点:

一、热点商品节日期间销量上升

从销售热点来看,食品、日用百货、水果、家电、应季时装、珠宝、化妆品等成为今年“五一”假期市场的热销商品。各商贸企业紧抓机遇,在组织好适销商品货源的基础上,开展各种促销活动,延长营业时间,增加供应网点,提高服务质量,努力满足市场的需求。

二、生活必需品市场供应充足、价格稳定

由于节前准备充分,节日期间,生活必需品供应充足,品种丰富。据市场监测数据显示,节日期间,粮、油、肉、蛋、菜等居民主要生活必需品市场供应充足,价格稳定。农贸市场精瘦肉零售价格25.35元/公斤;蔬菜零售价格与节前略有上涨,零售价格7元/公斤,辣椒、青椒、生菜、洋葱受季节性影响价格上涨;鸡蛋零售价格9.4元/公斤,价格与节前相比微张;水果价格略微上涨;近期气温回升较快,肉类消费需求减少,猪肉价格估计小幅震荡;近期,气温上升,蔬菜供求关系缓和,价格将小幅回落。节日期间,没有出现异常波动,也没有出现抢购现象。为刺激和扩大消费,各大商场、超市采取打折、买赠、返现、降价、抽奖等一系列促销优惠活动降低商品销售价格,直接把实惠让利于群众。

三、餐饮市场火爆

随着人民生活水平的不断提高,居民节日消费除商品消费外,餐饮消费依然势头强劲,五一节期间各酒店营业额都有一定幅度增长。美食街区、“农家乐”、烧烤夜市依旧火爆。朋友聚会、家庭聚餐的增加,促进了居民餐饮消费结构的升级,有力推动了节日餐饮市场,火锅店、烧烤店、农家乐等适合大众消费的特色餐饮店经营火爆,销售普遍增长。各大酒店、饭店也紧紧抓住五一期间返乡、旅游人数剧增的优势,充分展示饭菜品种、质量、价格和服务水平,广揽顾客,拉动消费。

四、原因分析

一是节日效应明显,全市商品销售额稳步增长。五一节小长假是结婚、旅游的黄金季节,婚宴市场需求刺激消费增长。气温上升,天气晴好,短途旅游升温,旅游餐饮市场消费较上月好转;二是各商家加大营销力度,大促销方式多样,销售业绩稳增。开元商城、宝商、天下汇、华润万家、老实人超市等各大商场、超市推出大优惠活动,促销力度大,销售额增长明显。三是气温渐高,本地蔬菜大量上市,应季时令蔬菜价格有所回落。近期,宝鸡地区气温不断上升,居民肉类消费需求规律性下降,肉价随之微跌。

五、后期预测

6月份,预计我市消费品市场运行平稳,商品销售继续稳中有升。预计随着高考结束,6月我市将迎来“谢师宴”等餐饮消费的高峰。商家抓住高考结束消费抬升的有利时机,积极开展各种促销活动,商贸流通业的销售业绩将会进一步提高。随着夏收小麦、菜籽油上市,粮食、食用油价格会微幅下跌;随着本地蔬菜生长周期变短,供应量上升,居民主要消费蔬菜价格会有所回落。

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