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2018年6月4日—10日云南省红河州生活必需品总体价格微幅下跌
2018-06-14 15:07:32 文章来源: 红河州商务局
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    据红河州18家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2018年6月4日—10日生活必需品供需稳定,总体价格呈小幅下跌,市场重点监测的13个大类生活必需品价格呈3涨10跌态势,其中桶装食用油、鸡蛋和饮用水价格小幅上涨;粮食、猪肉、牛腿肉、羊腿肉、禽类、奶制品、食盐、食糖、蔬菜、水果价格均小幅下降。监测具体情况如下:

    一、粮食价格下跌,桶装食用油价格上涨。据8家超市数据显示,红河州粮食类平均零售价格为7.1元/千克,环比下跌0.5%,其中,大米平均零售价格为7.8元/千克,环比上涨0.8%;面粉平均零售价格为6.4元/千克,环比下跌2.1%。桶装食用油平均零售价格为15.1元/升,环比上涨2.3%,各类油价均有所上涨。其中,花生油、调和油、菜籽油、豆油平均零售价格分别为26.9元/千克、12.2元/千克、12.4元/千克、8.9元/千克,分别上涨2.9%、2.1%、1.9%、1%。上周,粮油市场平均零售价格微幅下跌,桶装食用油价格较前期有所回暖。预计后期,粮油总体价格或将保持平稳态势运行。

    二、禽类价格下跌,蛋类价格上涨。据8家超市数据显示,红河州禽类平均零售价格为23.3元/千克,环比下跌3%;鲜鸡蛋平均零售价格为11.4元/千克,环比上涨1.4%。上周全州禽蛋类市场供需平稳,禽类价格微幅下跌,蛋类价格微幅上涨。预计后期,禽蛋类价格或将以平稳态势运行为主。

    三、猪肉市场零售价格微幅下跌。据3家屠宰企业、8家超市及7家农贸市场数据显示,红河州生猪平均收购价格为11.6元/千克,环比下跌1.3%。猪肉市场平均批发价格为14.4元/千克,环比下跌3.2%。鲜猪肉市场平均零售价格为27.1元/千克,环比下跌0.6%,其中,除五花肉外其余几类市场零售价格均微幅下跌。精瘦肉平均价格为30.6元/千克,环比下跌1.0%;排骨平均价格为29.4元/千克,环比下跌1%;前腿肉平均价格为23.8元/千克,环比下跌1.4%;后腿肉平均价格为27.5元/千克,环比下跌1.8%。上周,猪肉批发和零售价格均呈小幅下跌态势。预计后期,猪肉需求仍较为疲软,市场价格或将保持稳定态势运行。

    四、蔬菜零售价格微幅下跌。据8家超市、7家农贸市场数据显示,红河州市场蔬菜平均零售价格为5.9元/千克,环比下跌0.6%。七大类蔬菜呈3涨4跌态势,其中,瓜果类、葱蒜类、根茎类、豆类平均价格分别为5元/千克、7.9元/千克、6.2元/千克、5.3元/千克,分别下跌0.2%、1.6%、1.7%和3%。受炎热天气的影响,本季蔬菜生长较快,产量增加,再加上雨水季节,蔬菜容易腐烂,致使菜农和市场急于销售,导致本周蔬菜价格有所下跌。预计后期,蔬菜价格随天气变化或将呈涨跌互现。

    五、水果零售价格微幅下跌。据8家超市、7家农贸市场数据显示,红河州市场水果平均零售价格为9.6元/千克,环比下跌0.5%。其中,柑橘、西瓜和葡萄零售价格跌幅明显,分别下跌2.5%、3.3%和3.6%。近日,各种夏季水果纷纷亮市,水果市场供应旺盛,特别是西瓜已全面上市,物美价廉,加之高温天气水果不易保鲜,商家选择低价快消的方式,导致水果市场价格下跌。预计后期,水果市场价格或将保持稳中有跌态势运行。

    六、食盐、食糖零售价格微幅下跌。据8家超市数据显示,红河州食盐平均零售价格为5.2元/千克,环比下跌0.5%;食糖平均零售价格为7.6元/千克,环比下跌0.7%。进入夏季,居民口味清淡,食盐需求量减少,价格小幅下跌,食糖价格稳中略有波动。预计后期,食糖零售价格或将呈平稳态势运行。

    七、奶制品零售价格小幅下跌。据8家超市数据显示,红河州奶制品平均零售价格为102.5元/升,环比下跌1.7%。其中,酸奶平均价格为11.5元/千克,环比下跌3.4%;牛奶平均价格为12.4元/千克,环比下跌1%;灭菌奶平均价格为13元/千克,环比下跌1%;中老年奶粉平均价格为74.6元/千克,环比下跌1.1%;婴幼儿奶粉平均价格为251.8元/千克,环比下跌1.8%;国外品牌婴幼儿奶粉平均价格为269.9元/千克,环比下跌1.7%;国内品牌婴幼儿奶粉平均价格为233.7元/千克,环比下跌2%。奶制品市场供应充足,需求变化不大。预计后期,奶制品价格或将保持平稳态势运行。

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