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临沂市费县生活必需品市场运行情况周监测分析(2018.3.5-2018.3.11)
2018-03-14 09:25:49 文章来源: 费县商务局
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    根据市场监测数据显示,2018年3月5日到2018年3月11日,费县生活必需品供应相对充足,粮食大米、面粉、食用油价格稳定,食盐、食糖价格相对稳定,猪肉价格下降,鸡蛋价格稳定,蔬菜价格稳定。具体分析如下:

    一、市场监测情况

    本周粮食价格稳定,食用油价格稳定,食盐、食糖价格平稳。其中,小包装大米5.6元/公斤,环比持平;小包装面粉4.4元/公斤,环比持平;本周豆油零售价为11.1元/升,环比持平;花生油零售价为20.0元/升,环比持平;食盐零售价3.2元/公斤,环比持平;食糖零售价9.6元/公斤,环比持平。

    本周猪肉价格下降,鸡蛋价格稳定。其中,精肉32.00元/公斤,环比下降3.03%;五花肉28.00元/公斤,环比下降6.67%;鸡蛋8.4元/公斤,环比持平。

    本周蔬菜价格相对稳定。其中,大葱4.0元/公斤,环比持平;洋葱3.0元/公斤,环比持平;土豆4.6元/公斤,环比上升15.0%;西红柿4.0元/公斤,环比下降9.09;花菜5.2元/公斤,环比持平;油菜4.6元/公斤,环比下降8.0%;茄子4.0元/公斤,环比持平;青椒6.6元/公斤,环比持平;芹菜5.0元/公斤,环比持平;胡萝卜4.0元/公斤,环比持平;蒜薹10.0元/公斤,环比持平;藕5.0元/公斤,环比持平。

    二、原因分析

    生活必需品市场猪肉价格下降,生猪价格长期处于高位,提高养殖户积极性,导致猪价格下降,同时进口猪肉增加,促使猪肉价现呈下降状态;鸡蛋价格稳定,前期蛋鸡存栏量下降,所以鸡蛋市场供应减少,节日消费预期,促使鸡蛋盘价格上升到高位,节日过后需求减少,价格下降,现价格处于波动状态;蔬菜价格整体稳定,蔬菜供应和需求总体平衡,蔬菜品种交替状态,部分品种有所波动。

    三、后市预测

    综合多种因素,生猪价格处于高位回落状态,提高养殖户积极性,存栏量相对稳定,居民需求较稳定,猪肉价格将处于中高位盘整状态;前期鸡蛋长期居于低位,蛋鸡养殖户积极性下降,蛋鸡存栏量减少,鸡蛋市场供应相对减少,鸡蛋价格将处于中位波动状态;春季到来,气温升高,蔬菜市场供应会相对充足,需求相对稳定,蔬菜价格将稳中有降,有利于减少居民生活成本;粮食、食用油等供应充足,价格将波动不大,较为稳定。

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