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山西省晋城市2018年2月份第三周重要生活必需品市场价格监测分析
2018-03-07 13:55:38 文章来源: 晋城市商务粮食局
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  据2月份第三周(2.19—2.25)对晋城市生活必需品样本监测企业11大类126种商品监测显示,47种商品价格上涨,占37.3%,55种商品价格下跌,占43.65%,24种商品价格持平,占19.05%。具体情况如下:

  粮油:粮食平均零售价格5.6元/公斤,环比下降1.41%。其中:小包装面粉零售价格为4.37元/公斤,环比上涨1.39%;小包装大米零售价格为6.13元/公斤,环比下降2.08%。桶装食用油平均零售价格15.47元/升,环比上涨1.05%。其中:桶装豆油价格为9.97元/升,环比上涨1.42%;桶装花生油价格为23.17元/升,环比上涨3.48%;桶装调和油价格为13.12元/升,环比下降3.24%;桶装菜籽油价格15.6元/升,环比上涨1.04%。

  肉类:猪肉平均零售价27.22元/公斤,环比上涨0.67%。其中:五花肉零售价格为24.38公斤,环比上涨1.29%;精瘦肉的零售价格为30.05元/公斤,环比上涨0.13%;牛肉的零售价格为64.16元/公斤,环比下降0.88%;羊肉的零售价格为67.07元/公斤,环比下降0.45%。

  鸡蛋:本周鸡蛋零售价格为8.46元/公斤,环比下降1.28%。

  蔬菜:蔬菜批发均价为5.23元/公斤,环比下降6.77%。监测的19种蔬菜品种中,4种价格上涨,13种价格下降,2种价格持平。批发价格上涨的品种有:土豆、茄子、辣椒、冬瓜,环比分别上涨3.23%、2.86%、2.27%、13.73%;批发价格下降的品种有:圆白菜、油菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜、洋葱、蒜头、西红柿、黄瓜、青椒、豆角、苦瓜,环比下降15.38%、5.04%、3.51%、19.59%、22.22%、3.13%、2.56%、5.07%、11.24%、20.65%、4.21%、24.09%、0.83%;批发价格持平的品种有:生姜、大葱,价格分别为7元/公斤、2.9元/公斤。

  水果:水果批发均价为2.81元/公斤,环比持平。其中:葡萄平均批发价格3.6元/公斤,苹果平均批发价格3.8元/公斤;西瓜平均批发价格1.8元/公斤,环比持平;梨平均批发价格3.2元/公斤,香蕉平均批发价格4元/公斤。

  食糖:零售价格为9.71元/公斤,环比下降3.77%。

  食盐:零售价格为4.7元/公斤,环比上涨0.86%。

  本周我市生活必需品市场运行情况表明:食用油、猪肉、食盐价格上涨,粮食、牛羊肉、鸡蛋、蔬菜、食糖价格下降,水果价格持平。本周我市重要生活必需品市场供应充足,品种齐全,部分商品价格小幅波动。鸡蛋价格下降的主要原因是:节前商超备货量较大,节后以销售库存为主,短期内鸡蛋供大于求,预计后期鸡蛋价格将逐渐回温。蔬菜价格下降的主要原因是:本周我市天气晴好,气温逐渐回暖,利于蔬菜生长,各类蔬菜上市量不断增加,初七过后,部分蔬菜价格开始小幅回落,但反季节蔬菜价格仍维持高位运行。春节后,肉类市场需求也在大幅减少,尤其是餐饮消费疲软,市民消费口味变化等因素,共同导致肉类消费总量需求降低。预计后期肉类价格波动不会很大,基本保持稳定。

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