据县商务局市场运行监测显示,2017年12月份我县生活必需品市场品种丰富,供应充足,市场运行稳定有序,市场价格总体平稳。其中,粮油类商品价格维持稳定,肉类商品价格小幅波动;鸡蛋零售价格小幅上涨;奶类商品中,鲜奶价格微幅上涨,奶粉价格维持稳定;食盐零售价格运行平稳;食糖零售价格维持稳定;蔬菜、水果零售价格涨跌互现。具体运行情况分析如下:
一、粮食价格运行平稳。其中,本月小包装面粉平均零售价格为5.60元/公斤,环比持平;小包装大米平均零售价格为8.46元/公斤,环比持平。
由于今年秋季以来粮食收购价格上涨,预计后期粮食价格会有惯性上涨,但幅度不会太大。
二、桶装食用油价格稳定。本月食用油平均零售价格为17.06元/升,与上月基本持平。
由于供需较平衡,预计近期食用油价格不会有大的波动。
三、肉类商品价格基本稳定。其中猪肉价格小幅下跌,现平均零售价格为元23.9/公斤,环比下跌2.45%;羊肉价格为59.8元/公斤,环比持平;牛肉价格为44元/公斤,环比持平;鸡肉价格为15元/公斤,环比持平。
预计后期,随着气温逐渐走低,同时元旦节即将来临,肉禽类商品需求会有明显增加,价格会有一定上涨。
四、鸡蛋价格继续上涨。现平均零售价格9.38元/公斤,环比上涨6.83%。
预计后期,气温降低,节日临近,蛋类需求增加,价格仍会有一定上涨空间。
五、奶类商品中,鲜奶价格微幅上涨,奶粉价格维持稳定。本月鲜牛奶平均零售价格7.68元/升,环比上涨1.72%;国产奶粉平均零售价格72.80元/公斤,环比持平。
预计后期气温走低,奶类商品需求有有所上升,价格有上涨空间。
六、白糖价格维持稳定,本月白糖零售价格为11元/公斤,环比持平。
预计后期白糖需求较平稳,价格不会有大的波动。
七、食盐价格稳定。本月食盐零售价格为5.5元/公斤,环比持平。由于近期市场供需平衡,食盐价格仍会趋于平稳。
八、蔬菜水果价格运行较平稳。重点监测的18种蔬菜平均零售价格为4.30元/公斤,环比下跌3.2%。其中油菜、圆白菜、苦瓜、豆角、辣椒、土豆、白萝卜7种蔬菜价格上涨,涨幅在4.5%—57.6%之间;茄子、蒜头、黄瓜、大白菜、生姜、生菜6种蔬菜价格下跌,跌幅在5.3%—62.3%之间;冬瓜、西红柿、白萝卜、芹菜、青椒5种蔬菜价格与上月基本持平。
本月棚室蔬菜进入生产旺季,同时气温较适宜蔬菜生长,价格较稳。
预计后期,随着气温降低,蔬菜生产储存成本会相对增加,价格会逐渐走高。
重点监测的5种水果中,葡萄、香蕉、西瓜价格上涨;涨幅分别为3.4%、10%和12.5%;苹果、梨的价格与上月基本持平。
预计后期,由于气温下降,加之元旦将近,市场需求增加,水果价格会有一定上涨。
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