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云南省玉溪市2018年5月份生活必需品市场价格运行情况分析
2018-06-14 15:07:20 文章来源: 玉溪市商务局
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    根据商务部生活必需品市场监测系统数据显示,玉溪市2018年5月份96种监测商品中,有17种商品价格上涨,占17.71%,39种商品价格下跌,占40.63%,40种商品价格持平,占41.66%,11大类生活必需品价格呈5涨6跌的运行态势,市场总体运行平稳,商品价格正常涨跌。具体情况分析如下:

    一、价格走势  

  1、粮食均价环比上涨。监测数据显示,5月我市粮食均价8.09元/千克,比上月上涨2.53%。其中大米零售价6.12元/千克,与上月上涨0.99%;面粉零售价10.05元/千克,比上月上涨3.5%。

  2、食用油均价环比微涨。监测数据显示,5月我市食用油均价15.48元/千克,比上月上涨1.18%。其中花生油零售价29.39元/升,比上月上涨2.51%,菜籽油零售价14.16元/升,比上月上涨0.28%,调和油零售价10.49元/升,比上月上涨0.67%,豆油零售价7.86元/升,比上月下跌1.63%。

    3、猪肉价格环比下跌。监测数据显示,5月我市生猪收购价9.55元/千克,比上月下跌9.91%;白条猪批发价14.90元/千克,比上月下跌7.34%;猪肉零售均价25.15元/千克,比上月下跌16.91%,其中五花肉零售价24.97元/千克,比上月上涨0.85%;精瘦肉零售价25.32元/千克,比上月下跌29.23%。

  4、食盐价格环比下跌。监测数据显示,5月我市食盐零售价5.48元/千克,比上月下跌8.82%。

  5、食糖价格环比微跌。监测数据显示,5月我市食糖零售价12.80元/千克,比上月下跌0.23%。

  6、禽肉价格环比下跌。监测数据显示,5月我市禽肉均价19.95元/千克,比上月下跌1.92%。其中白条鸡零售价24.00元/千克,比上月下跌2.16%,白条鸭零售价15.90元/千克,比上月下跌1.55%。

  7、鸡蛋价格环比下跌。监测数据显示,5月我市鸡蛋零售价9.23元/千克,比上月下跌10.99%。

  8、蔬菜价格以跌为主。监测数据显示,5月我市蔬菜市场有5种价格上涨,27种价格下跌。

    9、奶制品均价环比微涨。监测数据显示,5月我市奶制品均价97.80元/千克,比上月上涨2.37%。其中国外品牌婴幼儿奶粉零售价252.33元/千克,比上月上涨3.29%,国产品牌婴幼儿奶粉零售价203.65元/千克,比上月上涨2.79%,酸奶零售价14.60元/千克,比上月下跌0.21%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价18.00元/升,中老年奶粉零售价88.87元/千克,灭菌奶(常温奶)零售价9.32元/升,与上月持平。

    10、水果价格有涨有跌。监测数据显示,5月我市香蕉零售价10.20元/千克,比上月上涨13.71%,梨零售价11.60元/千克,比上月上涨7.71%,柑橘零售价4.89元/千克,比上月上涨15.88%,西瓜零售价4.10元/千克,比上月下跌23.65%,葡萄零售价18.30元/千克,比上月下跌5.96%,苹果零售价12.30元/千克,比上月下跌2.23%。

    11、饮用水价格环比上涨。监测数据显示,5月我市瓶装饮用水价格2.18元/升,比上月上涨67.69%。 

    二、运行分析

    我市5月生活必需品粮食、食用油、奶制品、水果价格微幅上涨,主要是市场供需平衡,价格正常变化;饮用水价格大幅上涨,主要是因为天气炎热,瓶装水库存不足,导致价格猛涨;禽肉、鸡蛋价格下跌,主要是因为产量增加,供大于求;食糖、食盐价格下跌,主要是货源充足,价格正常波动;蔬菜价格多品种下跌,主要是夏季是蔬菜生长旺季,产量大大增加;猪肉收购价、批发价和零售价均环比下跌,主要是猪肉市场萎靡不振,需求疲软,一路下探。

   三、后期预测

    预计我市6月份生活必需品市场供应充足,需求平稳,总体平均价格会保持平稳运行。粮食、食用油价格上涨或下跌的空间不大,会保持平稳运行;食盐价格会以稳为主,食糖价格会稳中有降;禽肉、鸡蛋价格还会下行,猪肉价格仍会在低位徘徊,随着人们的饮食习惯会因天气炎热而趋向清淡,加之市场疲软,价格难以回暖;奶制品价格会因库存量和国内市场价格影响而波动,价格会有涨有跌,但会在合理价位区间波动;水果市场会因本地水果上市,价格会保持稳定,并有一定的回落;随着库存的增加,饮用水价格会有所回落。

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