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江苏:南通重要生活必需品运行情况分析
2018-01-23 15:10:54 文章来源: 南通市商务局
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  根据商务部重要生活必需品市场监测系统监测,上周所监测的17大类商品中10涨5跌2平。从监测数据上显示,156种商品,73种商品价格上涨,占46.79%,52种商品价格下跌,占33.33%,31种商品价格持平,占19.88%。监测具体情况如下:

  一、粮油价格双双上涨

  监测数据显示,上周超市粮食零售均价4.87元/公斤,环比上涨0.41%。其中,小包装大米零售价格为4.74元/公斤,环比上涨0.42%,小包装面粉零售价格5.16元/公斤,环比上涨0.19%。超市桶装食用油平均零售价格为14.73元/升,环比上涨1.52%。其中大豆油10.11元/升,环比上涨11.59%,花生油23.19元/升,环比下降0.51%,菜籽油14.15元/升,环比下降0.77%,调和油11.46元/升,环比上涨0.35%。随着春节的临近,居民囤货心理,加之本地居民喜欢加工馒头、藕饼类食品过节,导致粮油价格双双上涨。临近年关,粮油市场迎来消费旺季,消费需求提升,同时受生产及人工成本上涨等因素的影响,预计后期粮油价格稳中有升。

  二、蔬菜价格持续上涨

  据南通市蔬菜副食品等农贸市场提供的数据,蔬菜平均零售价6.98元/公斤,环比上涨1.45%。17种蔬菜环比8涨9跌,上涨面为47.06%。上涨前三位的分别是豆角、青椒、茄子,分别每公斤价格为12元、9.44元、8.04元,分别上涨13.53%、10.67%、5.24%。上周我市蔬菜价格下跌过半,主要原因有:一方面,尚未出现持续性低温雨雪冰冻灾害;另一方面,入冬后棚菜开始上市,蔬菜市场供应较为充足。受较强冷空气和春节等因素影响,学生放假和大量返乡人员的到来,以及居民对绿色健康饮食的越发重视,导致蔬菜市场需求将大幅增加,预计短期内蔬菜价格或继续走高。

  三、肉类价格小幅上涨

  据新桥等农贸市场价格监测,上周我市农贸市场肉类零售均价28元/公斤,环比上涨1.82%。其中精瘦肉零售价为28.44元/公斤,环比上涨1.97%,五花肉零售价27.56元/公斤,环比上涨1.66%。上周我市肉类价格小幅上涨,一是持续低温,肉类市场消费基本进入高峰期,价格小幅上扬;二是春节临近,老百姓制作香肠、腊肉等食品,居民消费对猪肉需求增加。预计后期,随着气温下降,我市的肉类消费需求将存在节日性和季节性增长,猪肉价格将呈现温和上涨态势。

  四、奶制品价格较为平稳

  上周奶制品零售均价128.82元/升,环比下降0.2%,其中酸奶零售价13.99元/公斤,国外婴幼儿奶粉223.66元/公斤,国产婴幼儿奶粉164.86元/公斤,均与上期持平。上周我市奶制品市场供应充足,除成人奶粉价格小幅下降外,奶制品价格保持平稳。随着消费升级趋势明显及三四线城市需求完全释放,国内乳制品消费量转负为正迎来复苏,预计短期内我市奶制品价格仍以稳定为主。

  五、水产品价格微幅上涨

  根据南通市水产品批发市场等提供的数据,上周水产品平均批发价格21.07元/公斤,环比上涨0.67%,8种主要水产品批发价格5涨2跌1平。上周我市水产品市场的货源整体还算是较为的丰富,市场主要品种价格环比有升有降,总体呈现平稳态势。预计较强冷空气的来临,渔船出海减少以及临近春节采购商陆续开始备货,需求将明显上升,市场部分海捕鱼类价格有望温和反弹。

  六、禽蛋类价格有所下跌

  据监测,上周白条鸡零售均价15.79元/公斤,环比下降1.86%。鸡蛋零售均价9.39元/公斤,环比下降2.39%。上周我市禽蛋类价格下跌的原因有:一是禽蛋供应量持续增加,市场供应充足;二是下游需求疲弱,市场走货减缓,养殖户禽蛋库存有所积压,多有下调禽蛋价来促进走货的心理,造成禽蛋价格下跌。随着春节临近,市场消费会集中释放,预计禽蛋价格有进一步上涨的可能。

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