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上周食用农产品价格小幅回落 生产资料价格继续回升
文章来源: 商务部市场运行和消费促进司 2017-11-07 11:36:29 分享到:

  据商务部监测,上周(10月30日至11月5日)全国食用农产品市场价格指数比前一周下降0.2%,生产资料市场价格指数比前一周上涨0.2%。

  食用农产品市场:30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.03元,比前一周下降1.5%,其中黄瓜、菠菜、大葱价格分别下降7.5%、6.4%和6.2%。水产品平均批发价格下降0.6%,其中小带鱼、草鱼、大带鱼价格分别下降1.8%、1.4%和1%。肉类批发价格略有波动,其中猪肉价格为每公斤21.3元,下降0.1%;牛肉价格为每公斤50.94元,上涨0.2%;羊肉价格为每公斤46.92元,与前一周持平。食用油批发价格小幅波动,其中菜籽油、豆油价格分别上涨0.4%和0.1%,花生油价格下降0.2%。粮食批发价格小幅上涨,其中面粉、大米价格分别上涨0.3%和0.2%。禽产品批发价格以涨为主,其中鸡蛋、白条鸡价格分别为每公斤8.5元和15.73元,分别上涨1%和0.7%,白条鸭价格为每公斤17.28元,下降0.5%。

  生产资料市场:基础化学原料价格比前一周上涨1%,其中纯碱、硫酸、烧碱、甲醇价格分别上涨1.4%、1.3%、0.9%和0.2%。化肥价格上涨0.5%,其中尿素、磷酸二铵、三元复合肥、氯化钾价格分别上涨0.6%、0.5%、0.3%和0.2%。钢材价格下降0.2%,其中槽钢、普通中板、热轧带钢、高速线材价格分别为4238元/吨、4190元/吨、4137元/吨和4159元/吨,分别下降0.8%、0.5%、0.4%和0.2%。煤炭价格下降0.3%,其中炼焦煤、动力煤、无烟煤价格分别为731元/吨、595元/吨和850元/吨,分别下降0.8%、0.2%和0.1%。有色金属价格下降0.7%,其中铅、锡、铝、铜、锌价格分别下降5.2%、0.6%、0.6%、0.4%和0.3%,镍价上涨4.8%。橡胶价格下降0.9%,其中天然橡胶、合成橡胶价格分别下降1.1%和0.8%。

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  2017年第45周(11月1日-7日),我省生活必需品价格跌多涨少。重点监测的168种食用农产品价格,环比(以下皆同)上涨的58种,占34.52%;下降的94种,占55.95%;持平的16种,占9.52%。从大类看,桶装食用油、蛋类和食糖价格上涨,粮食、肉类、禽类、蔬菜、奶制品、水产品和水果价格下降,食盐和饮用水价格持平。

  本周生活必需品市场主要特点如下:

  一、蔬菜零售价格止涨回落

  近期我省天气晴朗,蔬菜长势良好,尤其是叶菜类上市量大幅增加,价格呈现普遍下降态势,而外来菜收购价也有所下调,从而小幅拉低了蔬菜总体均价。监测显示,上周蔬菜零售均价6.75元/公斤,下降0.88%。重点监测的30个蔬菜品种,23降6涨1持平,其中大白菜和白萝卜价格分别下降6.25%和7.06%,青椒价格上涨5.13%,其他品种蔬菜价格波动幅度较小,均在4%以内。

  1.从类别来看:叶菜类价格下降,其中大白菜价格降幅在6%-7%,油菜降幅在3%-4%,芹菜和菠菜降幅均在1%-2%,生菜降幅在1%以内。甘蓝类价格2降1涨,圆白菜和菜花价格下降,降幅分别在2%-3%和1%以内;西兰花价格上涨,涨幅不到1%。根茎类价格6降1持平,其中白萝卜降幅在7%-8%,山药降幅在2%-3%,生姜和莲藕降幅均在1%-2%,土豆和胡萝卜降幅均在1%以内;莴笋价格持平。瓜菜类价格4降1涨,冬瓜、南瓜、黄瓜和西葫芦价格下降,其中冬瓜和南瓜降幅均在1%-2%,黄瓜和西葫芦均在1%以内;苦瓜价格上涨,涨幅在3%-4%。豆类价格1降1涨,其中豆角价格下降,降幅在1%以内;豆芽价格上涨,涨幅在1%-2%。茄果类价格2降2涨,茄子和西红柿价格下降,降幅分别在2%-3%和1%-2%;青椒和辣椒价格上涨,其中青椒涨幅在5%-6%,辣椒涨幅不到1%。葱蒜类价格3降1涨,洋葱、蒜头和大葱价格下降,其中大葱降幅在1%-2%,洋葱和蒜头降幅均在1%以内;韭菜价格上涨,涨幅不到1%。

  2.从价位来看:白萝卜、冬瓜和南瓜每公斤(下同)价格低于4元,其中白萝卜价格 3.29元/公斤,价格低于冬瓜成为当期价格最低的蔬菜。大白菜、圆白菜、胡萝卜、豆芽和土豆价格低于5元。洋葱和黄瓜价格低于6元。莴笋、西葫芦、西红柿、茄子、油菜和青椒价格低于7元。生菜、豆角、韭菜、芹菜、苦瓜、菜花、辣椒和莲藕价格低于8元。菠菜和大葱价格低于9元。西兰花、生姜、蒜头和山药价格在10元以上,其中山药每公斤价格11.86元,仍是当期价格最高的菜。

  目前市场蔬菜总体供应充裕,品种丰富,整体菜价保持基本稳定,预计下周蔬菜价格波动不大。

  二、粮食零售均价小幅下降

  粮食零售均价5.57元/公斤,下降0.54%。其中,大米零售均价5.3元/公斤,持平;面粉零售均价5.83元/公斤,下降1.02%。

  三、肉类零售均价小幅下降

  总体来看,近期各地猪价呈稳中涨跌调整,白条肉价格持续小幅下调,终端消费没有实际性的好转,猪肉零售价格呈小幅下降态势。监测显示,我省肉类零售均价总体小幅下降,其中猪肉、牛肉和羊肉价格均有不同程度的下降。其中,鲜猪肉零售均价24.68元/公斤,下降0.44%;精瘦肉零售均价29.15元/公斤,下降0.07%;五花肉零售均价25.68元/公斤,下降0.27%。鲜牛肉75.03元/公斤,下降0.65%;牛腿肉72.55元/公斤,下降0.52%;鲜羊肉58.74元/公斤,下降2.43%;羊腿肉54.31元/公斤,下降0.06%。目前市场需求疲软依旧,屠宰企业走货不佳,白条肉价格难以上涨,预计在腊制品制作高峰期到来之前,猪肉消费提振不会有明显改善,终端猪肉价格也难有大的改变,总体以平稳为主,局地仍涨跌调整。

  四、禽类、蛋类价格涨跌互现

  监测显示,本周禽类零售均价下降0.15%。其中,白条鸡20.72元/公斤,下降0.1%;白条鸭18.26元/公斤,下降0.16%。鸡蛋零售均价10.84元/公斤,上涨0.18%。受玉米等饲料价格上涨的影响,养殖成本有所增加,加之蛋鸡季节性产蛋量下降,预计后期禽蛋类价格总体呈震荡上扬趋势,短期内将小幅波动。

  五、水产品零售均价小幅下降

  重点监测的10种水产品价格8降1涨1持平,整体均价下降1.6%。其中,鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、小黄鱼、虾和蟹的价格分别下降0.18%、1.35%、1.58%、2.8%、0.78%、3.27%、0.21%和3.59%;鲢鱼的价格上涨0.2%;小带鱼的价格持平。

  六、桶装食用油价格略涨

  食用油零售均价上涨0.06%。分品种看,豆油12.92元/升,下降0.08%;花生油21.05元/升,上涨0.14%;菜籽油14.26元/升,持平;调和油13.63元/升,持平。

  七、水果零售均价小幅下降

  重点监测的6种水果的零售价格3降3涨,整体均价下降1.31%。其中,苹果、香蕉和柑橘的价格分别下降1.27%、1.67%和6.78%,葡萄、梨和西瓜的价格分别上涨0.08%、0.56%和0.41%。

  八、奶制品零售均价小幅下降

  奶制品整体零售均价下降0.84%。其中,国外品牌婴幼儿奶粉零售均价下降1.5%、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价下降0.58%、菌奶(常温奶)零售均价下降0.38%、巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售均价下降0.27%;灭酸奶零售均价持平;中老年奶粉零售均价上涨0.02%。

  九、日用品价格小幅上涨

  食盐零售均价5.55元/公斤,持平;食糖零售均价8.46元/公斤,上涨0.12%;饮用水零售均价3.1元/升,持平。

2017-11-07 分享到:
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  2017年11月第1周,我市生活必需品市场整体运行平稳,价格稳定。据我市生活必需品市场监测系统显示,监测的40种商品中:13种商品价格上涨,占32.5%;19种商品价格下降,占47.5%;8种商品价格持平,占20%。具体情况如下:

  一、粮食类零售均价为4.98元/公斤,环比上涨2.05%。本周面粉零售价格为3.99元/公斤,环比上涨1.27%;大米零售价格为5.41元/公斤,环比上涨2.46%。我市粮食本期价格微涨,供需稳定。预计后期我市粮食价格以稳为主,价格将在合理区间波动。

  二、食用油零售价格基本持平。本周食用油零售均价为11.20元/升,环比上涨0.08%。大豆油、花生油的零售价格分别为10.07元/升、18.57元/升,环比分别上涨0.4%、0.54%;菜籽油、调和油的零售价格分别为:12.04元/升、12.35元/升,环比分别下降0.25%、0.56%。本周我市食用油供需平衡,价格微涨。预计后期食用油价格仍将以稳为主,价格在合理区间波动。

  三、猪肉、鸡蛋价格微涨,鸡肉价格微降。本周五花肉零售价格为21.84元/公斤,环比上涨1.44%,精瘦肉的零售价格为23.92元/公斤,环比上涨0.8%;鸡肉的零售价格为13.27元/公斤,环比下降0.3%;鸡蛋的零售价格为8.4元/公斤,环比上涨8.29%。预计后期猪肉、鸡肉、鸡蛋价格将以稳为主,价格将在合理区间小幅波动。

  四、蔬菜价格微张。本周我市蔬菜批发均价为2.45元/公斤,环比上涨3.54%。监测的19种蔬菜品种中,4种价格上涨,13种价格下降,2种价格持平。批发价格上涨的品种有:油菜、洋葱、茄子、冬瓜,价格分别为:1.2元/公斤、2.1元/公斤、3.1元/公斤、2.2元/公斤,环比分别上涨20%、5%、3.33%、10%;批发价格下降的品种有:圆白菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜、土豆、蒜头、生姜、黄瓜、辣椒、青椒、豆角、大葱,价格分别为:0.5元/公斤、0.6元/公斤、3元/公斤、1元/公斤、1.3元/公斤、1.1元/公斤、4元/公斤、5元/公斤、2元/公斤、4元/公斤、2元/公斤、5元/公斤、2元/公斤,环比分别下降16.67%、25%、6.25%、9.09%、7.14%、8.33%、4.76%、3.85%、9.09%、4.76%、9.09%、3.85%、9.09%;批发价格持平的品种有:西红柿、苦瓜。本周我市蔬菜价格微涨,供需稳定。预计后期,随着气温下降,本地蔬菜上市品种及产量减少,我市蔬菜价格将保持稳中微涨的态势平稳运行。

  五、水果价格微涨。本周我市水果批发均价为3.58元/公斤,环比下降0.83%。监测的五种水果中:苹果、香蕉、梨的批发价格分别为:4.7元/公斤、3.35元/公斤、3.6元/公斤,环比分别上涨1.08%、3.08%、2.94%;葡萄、西瓜的批发价格分别为:5.6元/公斤、3.2元/公斤,环比分别下降3.45%、5.88%。本周我市水果市场供需稳定,在“国庆”、“中秋”双节期间,我市水果价格微涨,预计后期我市水果价格稳定,价格将在合理区间波动。

  六、牛肉价格微降、羊肉价格微涨。本周鲜牛肉的批发价格为37元/公斤,环比下降1.33%;鲜羊肉的批发价格为33元/公斤,环比上涨6.45%。本周我市牛羊肉市场供求平衡,预计后期价格将以稳为主。

  七、食糖、食盐价格稳定。本周食糖的零售价格为8.52元/公斤,环比持平;食盐的零售价格为3.85元/公斤,环比持平。预计后期我市食糖、食盐价格总体平稳运行,价格将在合理区间波动。

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  商务部重要生产资料市场监测系统数据显示,2017年10月28日-11月3日,我市重要生产资料价格总体保持平稳。与上期相比,纳入监测系统的6种重要生产资料中,大类价格上涨的3种商品,占监测商品总数的50%;大类价格下跌的有1种商品,占监测商品总数的16.67%;大类价格持平的有2种商品,占监测商品总数的33.33%。

  1、水泥本期平均价格308.03元/吨,比上周下跌11.56元/吨,环比下跌了3.6%。其中:普通硅酸盐水泥321.07元/吨,比上周下跌23.11元/吨,环比下跌了6.7%;复合硅酸盐水泥 295.0元/吨,与上周持平。

  2、化肥本期平均价格2096.5元/吨,比上周上涨5.5元/吨,环比上涨了0.3%。其中:氮肥1740元/吨,比上周上涨10元/吨,环比上涨了0.6%;磷肥2395元/吨,比上周上涨5元/吨,环比上涨了0.2%;钾肥2190元/吨,比上周上涨5元/吨,环比上涨了0.2%;复合肥1967.5元/吨,比上周上涨2.5元/吨,环比上涨了0.1%。

  3、柴油(批发)价格6262元/吨,比上周上涨263.67元/吨,环比上涨了4.4%;汽油(批发)价格7704.44元/吨,比上周上涨247.22元/吨,环比上涨了3.3%。柴油(零售)价格5.93元/升,比上周上涨0.2元/升,环比上涨了3.5%;汽油(零售)价格6.52元/升,比上周上涨0.1元/升,环比上涨了1.6%。

  4、钢材本期平均价格3200元/吨,与上周持平。其中:φ6.5mm普通高速线材3200元/吨,与上周持平。

  5、煤炭本期平均价格701.5元/吨,比上周上涨0.5元/吨,环比上涨了0.0%。其中:无烟煤808元/吨,与上周持平;烟煤595元/吨,比上周上涨1元/吨,环比上涨了0.2%。

  6、种子(小麦)本期价格3元/公斤,与上周持平。

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